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大马独创
猫山王美酒醉倒中国

全球首创的猫山王榴梿美酒,在中国市场颇受欢迎。

(太平10日讯)猫山王榴梿相信每个人都有吃过,但全球首创的猫山王美酒,您尝过吗?

以猫山王榴梿精心酿制的榴梿美酒,不仅已在霹雳州成功制作,并在海外市场特别是中国也取得亮丽业绩,为我国打响新的产品。



登大马纪录大全

可谓全球首创的猫山王榴梿酒“留恋忘返”是由热带果王集团酿制,今日在太平正式推介,也获得马来西亚纪录大全荣誉奖项,印证了该集团所酿制的全马第一瓶猫山王榴梿酒。

国会下议院副议长倪可敏受邀为猫山王榴梿酒主持推介礼,他建议上述集团再接再厉,研发酿制果后山竹美酒,以缔造“果王”与“果后”美酒,也让果王及果后相得益彰。

热带果王集团总执行长傅春和说,该集团2年前开始研发猫山王榴梿美酒,去年研发成功及推出第一批多达2万瓶的猫山王榴梿酒,当中也被销往中国广东、南宁及深圳,获得热烈回响。

他指该集团与设在霹雳州拿乞的酿酒厂携手合作,研发了全球独一无二的猫王山榴梿美酒。



他强调,“留恋忘返”榴梿美酒是采用100%纯正顶级的猫山王榴梿肉制成,配合先进技术酿制。

大马纪录大全公司经理李佩玲(左三)在倪可敏(左二)等人见证下,移交奖项予该集团创办人兼首席执行员傅春和(左),右起是该集团总营运长蔡崇贵、顾问洪金星及合伙人拿督罗燊祥。

酒精较少不相冲

另一方面,民间流传榴梿与酒相冲,把榴梿酒喝进肚子到底有无问题?

傅春和解释,一般人认为榴梿与烈酒不能同时食用,因为烈酒酒精超过30%,但猫山王榴梿酒的酒精含量只有18%,提供人体内所需的平衡营养,也包含自然愈合的成分。

“它拥有榴梿味道及香味,口感醇美爽适,风格独特,还可滋阴补阳,故其营养价值高。”

他说,其猫山王榴梿品种来自彭亨劳勿,在零下18度下收藏及酿制,获卫生部及中国出入境检验的证书。

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天气炎热周期延迟 槟城榴梿料10月迎丰收

(槟城14日讯)槟城炎热天气打乱榴梿周期,今年当地果王的成熟期已遭拖慢结果,不过好消息是老饕将能迎来丰盛产量。

由于成熟期被拖慢,产季预计也延长至10月份。

更重要的是,届时产量增加,消费者也不需掏深腰包去能品尝到这种带刺、味道刺鼻的水果了。

新港河家族榴梿管理者42岁的黄伟达(译音)向《新海峡时报》表示,去年这个时候,果园的400多棵不同品种的榴槤树已结果了,但,该州今年过去几个月经历了炎热和干燥的天气,导致果园多年来第一次遇到果王成熟期拖慢的现象。

“更糟糕的是,没有风,天气的变化,让果子少了很多,加上缺水(降雨),猫山王才刚刚开始开花,大约需要100天,才能有第一次收成。”

“但也不全是坏事。我们的树以前只开两次花,现在开四次花。这意味着今年会有大丰收,产量增加,预计价格不会像去年那么高。”

种植葫芦品种而闻名的榴梿园主吴先生表示,随着开花量增加,分四个不同的阶段,今年的榴梿季节可能会延续至10月,相比之下,榴梿季节一般是在6月至8月期间。

他预计其果园可能会在6月初生产第一批葫芦、D111和D101品种,惟收成不会丰盛。

“接种榴梿只需要约6周的时间就可以结果,其他品种的榴梿则需要 100到120天。”

槟城岛约有200个榴梿园,其中大部分位于浮罗山背。

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