地方

厨房发现老鼠蟑螂
餐馆被令关14天

执法人员发现餐馆准备食物桌架有蟑螂踪迹,而且地方湿漉漉,还有食物残渣,卫生非常恶劣。

(巴生22日讯)是可忍孰不可忍?餐馆厨房出现老鼠和蟑螂踪迹,巴生市议会立刻勒令关闭14天大扫除!

市议会卫生小组日前到峇尤丁宜花园展开卫生检查时,在一家华人餐馆内惊见“料理鼠王”逃亡一幕,在众多执法人员面前从角落处跳下厨房地板逃跑。



除此,餐馆准备食物的桌架上也可见蟑螂飞驰而过,业者也将厨房用具放置在破损、潮水及食物残渣散漫的破瓷砖地板上,卫生状况极度恶劣,叫人无法容忍。

巴生市议会卫生小组主任阿兹米表示,餐馆的卫生状况让人倒胃口,执法官员也别无选择,只能勒令立刻关闭大扫除。

8员工没注射预防针

餐馆8名食物处理员工没注射预防针,给食客带来传染病风险。

市议会是接获民众投诉,在市议会食物安全与品质小组主任马兹兰带队下,前往该餐馆突击检查。



执法人员在餐馆后巷发现业者设有一个临时厨房,其卫生状况不佳之余,食物残渣和废油也随意倒入排水沟内。此外,业者用来铺盖锅子的保丽龙盖子,也已变成绿色和发霉了。

马兹兰表示,餐馆的环境卫生差、员工没有注射预防针等,都足以扣除卫生评估至50分以下。

为此,市议会将于下周二再度突击检查有关餐馆,此外,一般餐馆将获在第6天恢复营业,惟,上述餐馆得分过低,加上抵触多项卫生条例,因此市议会决定延长停业时间至14天。

民众受促与当局一起监督餐馆卫生问题,惟也呼吁勿滥用旧照片或假信息误导他人,引起不必要的恐慌现象。

反应

 

要闻

杂饭店出现老鼠 爬过菜品员工无感

(加影16日讯)老鼠在杂菜上横行,你敢光顾吗?

双溪龙镇商业区一家深受优大学生欢迎的杂饭店,昨午被学生目睹一只老鼠爬过桌面菜品,外劳员工竟然毫无反应,学生则大喊反胃。

有学生将拍摄老鼠爬过菜品的视频分享在社交媒体,也提醒其他同学和居民注意。

加影市议会卫生组收到投诉后,今早派人前往检举,虽然没有发现老鼠踪迹,但执法员针对业者开出两张各1000令吉罚单,没有查封店铺。

据了解,该商业区有多家杂饭店,被检举的杂饭店是最多优大学生光顾的其中一家。尽管老鼠爬过菜品视频经过广泛流传,但杂饭店今早依旧开店做生意,惟上门光顾的学生和民众寥寥可数,明显受到老鼠事件影响。

据目睹老鼠的学生指出,老鼠“品尝”桌面一些菜品后,外劳员工并没有立即拿走,反而继续卖给顾客,他直言不敢再光顾。

加影市议员陈狄源表示,他在昨晚收到学生投诉后,立即向市议会卫生组作出投报,执法人员检查杂饭店门面和厨房,不见老鼠或蟑螂踪迹,可是却发现业者把油污倒去沟渠,同时没有做好防鼠设施,执法员当场开出两张罚单。

他披露,食肆有责任照顾店内的卫生,也提醒业者勿把食物残渣丢进沟渠,这将会引来老鼠。

“双溪龙镇商业区有很多食肆,业者对食物残渣要妥善处理,避免老鼠为患。”

视频推荐 :

反应
 
 

相关新闻

南洋地产