原产地制作可抗价格波动
榴梿加工多元化劳勿经济

来自台湾的游客,购买榴梿食品作为手信。

(劳勿12日讯)榴梿因面对中国订单减少和国内多区盛产一度降价问题,劳勿即使是国内榴梿生产基地,但下游产品却是“劳勿原料外州产品”,劳勿人是时候开始寻求出路。

市场上有不少猫山王咖啡、饼干、糖果等,然而劳勿却没有相关食品加工厂的设立,外地厂家到来收购原料制成食品后,再转售回劳勿小商家为土产。

种植人仍维持传统的销售方式,即把收成都转卖给收购商,可谓在生产线上处于被动。

经历多年的榴梿风雨路,虽然进口中国市场后刺激了榴梿价格飙涨。

订单剧减产量过多

然而,这一季的首批榴梿,则因为中国订单剧减,加上遇上外州的同步生产以致国内产量进入过多现象。劳勿榴梿,尤其是猫山王的果价,也面对价格下跌的情况。在上个星期,A级的猫山王,甚至一度“重挫”至收购价每公斤19令吉,每公斤零售价约30令吉的低价。

超低的价钱让种植人感到错愕不已,同时引起大家的忧虑。

辉煌时期,猫山王在中国市场供不应求,市场货源吃紧时期,曾经飙涨至每公斤100令吉不等,即使下滑,也停留在约40令吉或以上左右。

如今,榴梿种植面对在全国各地剧增,以应付中国市场庞大的需求。

要是日后再面对中国市场订购率减弱,榴梿盛产果量泛滥会导致榴梿价格暴跌,在没有其他周边下游工业开发的支撑下,他们担心会重新面对进口中国市场前市价不理想的情况。

无论如何,对于小园主而言,如今要是能够在原产地进一步开发榴梿食品加工等下游工业,或能增加经济价值,同时食品加工业也将借着产业优势,朝向更全面发展。

劳勿中华商会会长拿督斯里蔡兆生:设贷款助发展加工业

猫山王已经成为劳勿的农产品品牌,同时劳勿也是榴梿生产基地,政府和私人界是时候到劳勿开发下游工业,更进一步带动商机。

业者们除了维持传统经营方式,也需要设法开拓更广泛的市场,让榴梿能够在市场供求中维持稳定价格。

榴梿市场契机无限,种植人需要具备和市场直接对接能力,也要物色更广的销路。

政府可以设立更多的小型贷款,让有意发展加工业的中小企业申请往此行业发展,协助本地的传统农业迈向加工业发展,相信将能把品牌进一步特色化,也带动本地经济。

榴梿饼干的原料,都是来自劳勿双溪吉流的榴梿。

榴梿食品销售业者吴伟权:游客喜爱榴梿食品

店里所销售的猫山王食品,如饼干、糖果等,都是来自双溪吉流的原料,并在外地制造后再转售回给业者售卖。

我在本身所经营的民宿里销售产品,榴梿食品是许多游客所喜爱的伴手礼,尤其是外国的游客,他们都会采购,作为送礼用途。

要是本地能够开设食品加工厂,将能增加周边行业的发展,如在观光业上增值,也带动就业机会。

劳勿并没有食品加工厂,种植者都维持传统做业方式。

劳勿旅游公会署理主席余清龙:提高市场竞争力

政府或是时候考虑助引进食品加工业到劳勿投资。

现阶段,种植人仍然会把所收到的产量卖给收购商,即使是食品加工,也是在外地的厂家完成。

要是能够在劳勿也设立加工厂,让种植人有更多售果的途径,除了传统买卖,也可以把果货提供给厂家,进而提高市场的竞争力。

很多人喜爱吃新鲜榴梿,但作为游客,他们希望购买榴梿食品作为手信。要是能够在原地生产食品,相信能进一步打响劳勿猫山王的品牌。

报道:张燕萍

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