饕客解馋好时机
榴梿平卖摆档赚外快

一萝萝的榴梿下货,等待消费者选购。

(关丹10日讯)榴梿盛产期却面对价格下滑,业者们绞尽心思找出售平台以便赚取多一些利润,关丹临时榴梿档口增加一倍。

举例英迪拉马哥达,该道路有6摊榴梿档,其中有3个档位是临时档口。

一些餐室也有代售榴梿,以致榴梿“果踪”无处不在,饕客们随时可以找到榴梿解馋。

根据本报探悉,由于收购档面对货源过剩,一些果实收购价被迫拉低;为了能够多赚取一些蝇头小利,种植者和批发业者们只能四处物色出货平台,有者自己摆卖,一些则再批至零售市场,希望薄利多销,不至于亏本。

目前进入榴梿丰收季节,由于产量剧增,市场供过于求,价格大跌带动市场买气走旺,吸引消费者趁机大快朵颐。

关丹区周边如甘孟或林明的榴梿产量有限,同时大多数是甘榜榴梿,因此,许多业者都是由外州如柔佛或是劳勿采购其他品种榴梿。

去年,榴梿产量少,猫山王价格屡创新高,曾经一度叫价每公斤100令吉。

然而,今年7月,榴梿大唱丰收,各地进入盛产期,各品种的榴梿都进入低价位,让消费者趋之若鹜。在关丹区,猫山王每公斤介于25至35令吉,101每公斤15至18令吉,红虾、D24是13至15令吉,甘榜榴梿则是每公斤6至8令吉。

本报记者走访关丹榴梿市场期间,业者们忙得不可开交。

餐室也售卖榴梿。

负责开榴梿的员工忙得不可开交。

姚先生(左)和员工忙着招呼顾客。

榴梿业者·姚先生:大量从外州购入

关丹市场上的榴梿大多数从外地收购,其中以柔佛居多,猫山王的价格也视果源,来自劳勿或柔佛区域,价格不一。

由于区内的榴梿产量有限,而且多以甘榜榴梿为主,因此,都会向柔佛或是劳勿采购猫山王和其他品种榴梿。

由于现今消费者选择榴梿品种为主,因此必须从外地购买大批名种榴梿。

柔佛昔加末榴梿产量最大,且靠近彭亨州,所以从柔佛采购的榴梿居多。

不过,柔佛和劳勿猫山王因产地不同,还是劳勿猫山王榴梿最香浓,它们的价格分别是每公斤25和35令吉。

前来购买榴梿的顾客络绎不绝,因此从下午营业到半夜。

梁广生种植林明有机榴梿。

林明小园主·梁广生:林明有机榴梿香浓

我种植的榴梿都不放农药,是林明有机榴梿。林明榴梿果肉颜色偏浅,但味道香浓。

我所卖的榴梿都是向朋友或熟人预定,价格便宜,每公斤3令吉。

临时榴梿业者·兰克:罗里一到就抢购

榴梿盛产,我看到有商机,因此在关丹开设两个档口,搭帐篷,放桌椅,聘请临时员工卖榴梿,趁机赚一笔。

我的档口所售卖的榴梿多数来自柔佛昔加末。

榴梿不是全年生产,所以不适合全职卖榴梿,因此趁节申请临时执照来赚外快。

也有一些顾客会事先向我预定,有些顾客则于下午2时,罗里到来前,就在档口等待抢购。

兰克看准商机,开临时档口卖榴梿。

食客·丹丽:趁便宜大饱口福

去年榴梿价格太高,已经一整年没吃榴梿了。这次跟好友到访林明榴梿园吃榴梿,感觉特别棒!

此季的榴梿又多又便宜,可以大饱口福。

丹丽与好友吃榴梿,大快朵颐。

食客·罗秀君:去年太贵没吃到

由于去年价格太贵,因此没有品尝到榴梿。

这一季榴梿价格便宜,便来满足口腹之欲,当场吃了两个榴梿,也买了5公斤的猫山王回家品尝。

榴梿产量多,价格便宜,可以促进本地消费市场,本身也多买几个回家让父母品尝。

报道:梁慧芳

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