连锁加盟规划(二)
打造赚钱生意模式与品牌/陈绣茗

上个星期我们聊到,连锁加盟企业首要条件就是,这个生意必须是一个赚钱的生意,而且不是仅限自己赚而已,还必须是加盟商都能赚。

这里的重点是加盟商必须能赚。也就是说,当评估一家公司的实力时,其经营的模式必须可以分成总部与分店的方式。

上期我应用的案例公司状况是,可能不会产生可观的客户群来支撑整个加盟运作模式,除非更改经营策略,否则难以长久生存。

今天让我介绍另一个案例。这家案例公司是经营零售业,其竞争模式就是“天天低价销售”。

案例公司确实拥有很多间分店,公司也相当赚钱,可是当我要求他们将总部与分店的账目分开作进一步的分析,很明显分店并没有赚取理想的利润。

讨论结果确定案例企业不能做加盟,只能做连锁,自己开多家分店。案例公司不是客户群问题,而是单店利润与未来发展吸引力的问题。

须确保加盟者也赚钱

理论上来说,会选择加盟的人可以是退休人士、上班族、企业投资企业。

就以一位上班人士作例子,这位人士除了自掏腰包付款,不然就是必须向银行贷款以便可以购买该加盟配套。

若这位人士必须申请贷款,那过去的薪水就必须达某一个阶段,以至可以向银行提出贷款申请购买加盟配套。

若比较薪水与利润之下,利润仅有如薪水般多或甚至更少,那此配套显然很难引起对方加盟的意愿(前提是,这个人加盟是要赚钱)。

引用上述案例公司的状况。总公司赚钱是因为拥有多家分店的利润,加总起来就成为一笔很可观的利润,可是单店而言,确实并没有很理想。

所以这种策略经营的公司,并不适合推广加盟。原因就是加盟商最后无法生存,而终将想办法利用该店作额外销售业务、或者倒闭、或者推退出加盟、或者服务很差(没有员工或减少员工,或无法给高薪聘请较高能力的员工)、或者偷工减料、或偷卖别家公司的产品、或者不遵循总公司的指示等等。

标准作业程序须完整

对总公司而言,加盟商的店本身就是一种品牌广告(你的招牌与品牌),如果发生上诉其中一项的问题,品牌声誉势必将大受影响,尤其是新品牌。加上资讯发达的今天,透过社交媒体发布,一天就可以将坏事传千里了。

加盟的另一个重点就是品牌,品牌就是包含了所有的一切硬体与软体,它就是加盟未来发展的其中一项探讨的项目。

实际操作除了大家所知道的品牌注册外,其实另一项就是品牌经营的投资。

总部必须想尽办法经营品牌,但是实际的操作却仰赖加盟商的配合。

因此,要推出加盟配套的企业,除了第一步探讨生意赚钱的模式外,另外就是拥有一套完整的标准作业程序,透过培训确保加盟商不会“做错”,进而影响整体品牌形象。

下一期再为大家分享,在连锁加盟产业下的标准作业程序。

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