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美餐厅豪客 小费给8千

厨房员工与迈克(后排竖拇指者)开心大合照。

(华盛顿19日讯)到餐厅享用美食后,应该给多少小费才算合理?在美国,一般人通常会给餐费的20%作小费;而芝加哥一家米奇林餐厅的员工,日前遇到一名大豪客。

该名客人当晚的消费为769美元(约2991令吉),却给了2000美元(约7779令吉)小费,小费足足是餐费的260%。



米奇林一星餐厅Boka restaurant 16日透露,来自西雅图的顾客迈克在结帐时先给了300美元(约1167令吉)小费,之后走到厨房给17名员工每人100美元(约389令吉)。

餐厅也在Instagram贴出客人与厨房员工的大合照,心情不错的迈克更直竖拇指。

餐厅总经理沃尔伦指:“这对厨师来说真的很重要。”

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大千

男子用餐给500欧元小费 服务生追到停车场求付双倍

(巴黎17日讯)法国圣特罗佩近期发生小费纠纷事件,一名意大利男子用餐完毕,留下500元(约2523令吉)小费离开,服务生竟然追出来,要求支付双倍费用。

服务生是要求他要求再支付500欧元以满足小费占用餐总额的20%,使他感到十分震惊。

男子气得怒骂“再也不踏进这里”。当地政府十分关注此事,更谋划整顿类似的手法,避免再度发生不愉快事件。

这名意大利人的朋友说,原以为留下这笔小费已经很慷慨,不料因此遭斥责,服务员还告知“这些不够”,要求再出多一点,把小费金额补到1000元。

事实上,这似乎并非偶发事件,圣特罗佩有许多餐厅订立最低的消费标准,有些是低消费1500欧元,有些会要求顾客支付1万欧元,甚至有些餐馆列出《不给小费顾客黑名单》,以财力程度来筛选顾客。

圣特罗佩的市长对此呼吁,希望各家餐厅老板一起开会,制止类似的引起争议做法,改用更加庄重、体面的方式来迎接顾客。

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