当个快乐工作人

曾经走过情绪低谷,黄衍霖对于情绪问题尤其能感同身感,他希望借由自己的“宝宝”The Optimist coffee和励志名言散发正能量。在喝着咖啡的当儿,也许一句精短的句子就这样敲中你的心房让你顿有所悟。

工作不开心但安稳,你会继续过着行尸走肉般的打工生活,还是加入惊涛骇浪般的创业生涯?黄衍霖选择了后者。 

3年5个月后,29岁的他是两间咖啡亭(kiosk)1间沙拉吧的老板。 

本期〈商·职〉,黄衍霖说一个寻找快乐的故事。

上班4年,黄衍霖是个不快乐的上班族。

不快乐是来自职场上和生活上。

招聘启事上写的工作范围(job scope)让你以为自己找到梦想工作,实际运作却发现落差很大,才华和创意也因为局限而难以发挥。

快乐很重要

其次。工作几年,眼看同学朋友达成各自目标(例如想赚钱的已经赚到了车和房),自己当初选择了学习和吸取经验,到头来却是工作换了好几份,一事无成,顿时感到自己很失败,自信心动摇、自卑感油然而生,甚至是陷入忧郁的情绪之中。

当然,黄衍霖伪装得不错,外表上他依然是阳光开朗型,私底下他迷茫、失落甚至开始怀疑起人生、上班的意义何在,一个人独处时默默掉泪哭泣。

值得庆幸的是他懂得踩煞车,察觉有轻度忧郁症之后,他采取各种方法努力自救,终极方法就是寻找快乐。

“我时常在想,如果我今天被车撞,我死的时候是忧郁不开心的,这样是多么的不值得事,我不希望自己是不快乐的死去,所以先不管什么未来目标,先让自己快乐起来是最重要的事情。”

什么事能让黄衍霖快乐?开咖啡亭(kiosk)。

欧美国家的电车站、地铁站范围内总有书报摊、小食摊、咖啡亭,黄衍霖对这样的画面念念不忘也认为,这门生意有得做。

早在工作第二年这个念头已出现,但直至第四份工作察觉自己有情绪病之后,他才决心做出改变。

但黄衍霖也很理性,他担心自己是被想象中开咖啡馆的“美好画面”——从此幸福快乐——所误导,所以行动的第一步是利用周末时间到咖啡馆兼职打工学习冲泡咖啡,趁机了解自己是否享受服务人群。

“你叫我马上丢信,我不敢,因为要还车贷房租,其实不是敢不敢的问题,是我能不能确定这就是我要的东西,因为毕竟我可能是幻想我开一间店我就会很快乐,但是其实我更悲惨更不开心,这样子就不是我要的东西。”

累得很开心

为了快速上手,他后来除了正职,馀下时间都在咖啡馆兼职,一周7天皆是如此,周一至周五更是从早上9时直落凌晨12时。这是他二十多岁人生中很累也最开心的日子,“身体很疲劳,内心很快乐很踏实。“

他印象最深刻是某天早晨,某客人说这是他喝过最好喝的咖啡之一,把他惊呆了。

“我上班这么多年,做了这么多事,老板没有称赞过我一句,还会嫌你做得不够好,这个人给我钱买我咖啡,还跟我说谢谢!”这种肯定对他来说十分重要,他也享受与消费人之间的互动,那一刻他确定这是自己要的东西。

事情没有那么戏剧化,黄衍霖还是一步一步来,从兼职到后来改为全职,放弃四千多令吉薪水,改领咖啡馆千多令吉的薪水,再后来他为自己设了一个期限,抱着即使失败了至少我尝试过,不然就回去继续打工的心态,正式创业。

每一杯咖啡都贴上不同的励志名言,而且定期更换。

访 问期间,不时就有客户和他打招呼。这种客户变朋友的感觉他十分享受。

小标签大励志

2014年12月,靠着一己之力,黄衍霖第一个“宝宝”——一个100平方尺、名为The Optimist Coffee的咖啡亭诞生了,就在梦想发芽的地方——吉隆坡安邦轻快铁站往花旗银行方向的楼梯口对面。

选择设咖啡亭,开店成本较省是原因,也因为他本就锁定“小而美小而精”的概念并主攻咖啡外带,也觉得咖啡亭可与消费人有更多互动,而且励志名言标签和咖啡杯是最佳拍档。

是的,除了把店命名为乐天派咖啡,黄衍霖也在每一杯咖啡张贴励志名言,咖啡师也会在每个杯盖写下简短句子,他希望借由这些小创意陪伴和点亮消费者的心情。

传递正能量

当初他是靠着每天观看激励讲座、阅读并记录励志名言以及书籍改善情绪问题,再加上投入感兴趣的工作和忙于创业,忧郁症不药而愈。

同理可推,也许不少人都有这个问题,当他决定推出品牌和产品时,便希望借由品牌名、励志名言标签把积极、乐观……等正能量的态度和精神传递出去,影响和启发更多人。

“我想要做一个不只是咖啡的品牌,而是有影响力和更多价值,也希望在顾客心情低落时,我们的咖啡能有一点不一样的作用。怎样把讯息传达出来?我们的每个咖啡杯上都有不同的励志名言。”

你想不到的是,咖啡杯上短短的一句励志名言,确实激励了不少客户,让他备受鼓舞。

咖啡亭就位于人流量众多的轻快铁站附近,不需烦恼没有人潮。

哪个创业不难?

创业是艰难的,但最艰难的是递出辞职信的那一刻,“当下很怕很怕,因为你踏入一个未知数,事后反而轻松了,因为你已经上了船下不得,既然下定决心做一件事,你会想尽各种方法去让自己活下去。”

没资金?找到对的银行即可。他向SME银行无抵押取得15万令吉贷款开店,用自己的积蓄投入营运;坚持要在轻快铁站范围内开店,相关负责单位没有回应?没关系,穷追猛打,3个月后奇迹发生了,对方约他见面。

找工程承包商?买食材?开业?运作?哪一个问题不难?他抱着解决问题的心态,一一克服,“每个步骤都困难,因为每一步都不熟悉,如果你因为美好画面而去做这件事,你很难坚持下去,因为你必须要投入和享受这个波涛起伏的过程。”

控制好产品

第一间咖啡亭开业1个月,黄衍霖已经有盈馀,半年后他有能力聘请兼职员工,1年内损益两平,两年多之后又先后在原址增设200平方尺沙拉吧,并在柯灵芝轻快铁站范围内设第二间咖啡亭。

第一间咖啡亭的成功,他归功于幸运+天时地利人和,即当时咖啡亭概念不普遍,让消费者充满新鲜感、精品咖啡开始流行、位于人潮众多且繁华的地点,以及经营者的投入程度。

这期间他遇到不少挑战,譬如竞争者在附近展店、价格更便宜之类……如果说不曾担心和压力,那是骗人的,后来他悟出——专注自己的强项,“我无法控制客人来不来,我能控制的是产品、服务,把这一些做到更好,让他们带着美好的体验离开。”

黄衍霖:”很多人把目标设得太大看得太远,怎么做?我也不知道。不如你先把目标设在当下,先开个咖啡馆、开2间、4间,慢慢一步步进行,相对比较容易实现。”

【黄衍霖贴示】

■做感兴趣的事,不要因为别人成功而模仿。我也不是睡醒就知道自己要什么,所以要去寻找去尝试感兴趣的事。如果有一件事搁在你心里多年,显然它有一定的地位,即使在最坏情况下你仍愿意坚持下去,这件事你可考虑去尝试。而且你往往不会失败,因为你已孤注一掷,你会努力让它成功。

■相信自己。创业时会遭到否决、冷嘲热讽,创业成功后又会有人鼓吹你加速扩张、搞连锁……所以内心要强大,知道自己要的是什么并相信自己,不要轻易被动摇。这不是拒绝建言,而是看出自谁之口,听取并适当汲取所需的养份。

■活在当下,享受过程。我们从小到大都被灌输要未雨绸缪,为将来作好准备。万一走出去被车撞就没有以后啦,那为何不活在当下?想做去做?至少你把握了现在。当然,依然要为未来做好准备,只是不需要操心太遥远的计划。

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