财经

18年后恢复生猪进口
狮城超市将卖大马猪肉

顾客指出,砂拉越进口的猪肉更为结实。

(新加坡13日讯)新加坡在隔了18年后,上个月再次从马来西亚进口生猪,生猪食品商指出,计划明年增加两三倍的供应量,预计在农历新年后,消费者也可以在超市购买到马来西亚猪肉。

新加坡农粮兽医局最近批准从马来西亚砂拉越州进口生猪,首批生猪上个月19日运抵,这是新加坡自1999年全面禁止从大马进口生猪肉以来首次对进口大马生猪解禁。在此之前,新加坡只从砂拉越进口冷冻猪肉。



王如如食品工业是解禁后首家从砂拉越进口生猪的食品商,公司执行董事陈本发(61岁)指出,由于仍处在试验阶段,目前每周只进口350只生猪,但预计在明年年初,每周可进口1000至1200只。

他指出,马来西亚的猪品种优良,肉瘦且味道也符合新加坡消费者的口味。有了新的生猪进口来源,消费者有更多选择。

陈本发说:“进口生猪是在新加坡屠宰,消费者能买到更新鲜的猪肉,保质期也较长。”

肉质佳受欢迎

受访摊贩认为,消费者对新鲜马来西亚的猪肉反应良好,甚至有顾客频频询问:“几时才有货?”



在锦茂湿巴刹售卖猪肉已30年的林先生(52岁)告诉记者,顾客大多觉得来自马来西亚的猪肉比较结实、肉瘦。

他每周会向进口商订购4只猪,一般在当天早上就会售完。

另外一名也有售卖马来西亚猪肉的林先生(67岁)则表示,由于马来西亚的猪肉货源有限,而且不定时一周才来一次,一般都是售完为止,因此有顾客常来询问:“几时有货?”

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退役车厢改造 狮城“列车酒店”料9月启用

(新加坡12日讯)狮城一业者将退役地铁列车改造成共享酒店,通过空间转化实现可持续发展,为顾客提供独特的住宿体验,预计今年9月正式启用。公众也可免费参观列车内外全貌。

初创公司Tiny Pod和裕廊集团11日发出联合文告宣布,这个由SMRT免费赠送的退役地铁车厢改建而成的共享酒店,位于纬壹科技城起步谷内,亚逸拉惹弯第69座办公楼旁边的停车场。

此项目由Tiny Pod开发,并在裕廊集团的支持下进行试点计划,已获新加坡陆路交通管理局、 贸工部和旅游局的支持。

酒店共有8间客房,每间房各有卫生间。驾驶室内的液晶显示器还会播放地铁列车早前服役时穿越隧道的真实画面,为客人创造身临其境的体验。

地铁酒店的装修工程已于3月开始,预计9月投入运营。酒店占地面积超过200平方米,酒店外的空间也将开发为公共休闲绿地,利用翻新后的地铁座椅作为户外公共长凳,还有食品、饮料自动贩卖机及脚踏车架等便利设施。

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