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【独家】文丁马口产量歉收
外地榴梿饱饕客口腹

梁誌财将最后一帮名种榴梿带至高州会馆筵请理事。

(芙蓉、马口8日讯)文丁及马口的榴梿季节已入尾声,榴梿饕客无法品尝当地著名榴梿品种,榴梿贩只好从外地引入榴梿,应付市场需求!

榴梿贵吃不起,在饕客以为可以等待榴梿跌价,吃较便宜的榴梿时,无奈气候因素影响,上述地区今年榴梿歉收,未出现盛产收成却已进入尾声,让榴梿饕客非常失望。



据了解,马口盛产的榴梿品种有猫山王、猫王、18号,而文丁则有101及D24品种等等。除了当地不少市民热爱吃果王,也有很多外来客到来购买。

商贩叹“有价无市”

可惜近年来,榴梿售价节节上升,很多民众不舍得大量购买,一般也只买一两粒解馋,只盼售价能够再跌,以大快朵颐;而面对售价攀高行情却不好,榴梿商贩感叹“有价无市”。

《南洋商报》走访芙蓉及马口榴梿批发商及榴梿摊时,商贩皆表示因为雨季影响,榴梿的生长周期拉长,产量减少价格提高,造成今年榴梿价格涨幅20%左右,而且每日价钱不同,像股市一样有上有落。他们声称,目前榴梿市场价格并没有统一,名种榴梿价格不一,让市民凭经验及口碑来筛选,其中猫山王价格介于每公斤40至70令吉、D24则20至40令吉不等,甘榜榴梿约10令吉左右。

他们说,因当地榴梿产量不多,大部分都是从外地引入,不过民众购买力也不强。无论如何,业者们相信,接下来的12月及1月份天气较为炎热,有助榴梿成长,届时产量会增加,价格也会相对下滑,刺激销量。



榴梿飘香,各类品种榴梿任君选购。

名种榴梿掉完——马口高州会馆会长兼榴梿园主●梁誌财

我的芭场栽种榴梿,猫山王品种是马口著名,也是道地的马口榴梿,惟最后一帮名种都掉完了。

我曾在会馆举行榴梿大会,让大家大快朵颖。

名种榴梿叫价80元——文丁新村村长●文金胜

文丁的地理环境得天独厚,盛产的榴梿品质非常好,很多饕客对文丁榴梿情有独钟,无奈产量有限,价格一直居高不下。

今年文丁的榴梿产量并不多,而且已经到了榴梿尾季,只有零星的榴梿在街区售卖,也有很多投机的小商载着外来的榴梿,充当文丁榴梿售卖。

文丁榴梿的价格比往年提高不少,名种榴梿一粒价格都要80令吉,购买4粒榴梿价格将高达300令吉,并非一般人可以承担。

文丁榴梿价格昂贵对消费者固然是一个负担,对于小园主而言却是极大的佳讯,因为小园主们经历过每粒榴梿10令吉的低潮期,终于迎来好价格的时刻。

消费者免收拾榴梿壳,会要求摊主代为取出榴梿肉打包。

自产自卖价相宜——沉香路榴梿摊主●周仲庆

我在麻坡及东甲拥有10多亩的榴梿园,由于是自产自卖,价格较便宜,熟客对我的榴梿品质较有信心,因此都是以熟客居多。

由于柔佛州的降雨量并不多,平均每两个星期下雨一次,没有影响榴梿供应周期,因此今季的榴梿产量非常理想。

现在天气变化莫测,已没有榴梿季节之说,只要雨季就会拉长榴梿周期,榴梿是根据地区及产量,整个榴梿季节进一步拉长,我相信明年农历新年过后依然有榴梿的踪影。

价格高销量慢——世界杯生果批发零售商●陈燕忠

今年的榴梿价格直追去年;其中猫山王每公斤50令吉左右、D24约30令吉,连甘榜榴梿也回不去每公斤5令吉的年代。

根据零售商们反馈,今年榴梿价格较高,比往年提高约20%,导致销量稍慢,毕竟消费者不可能花费数百令吉购买太多的榴梿,不过周末时段生意较好。

目前榴梿供应来自知知港、怡保及文冬区,整体而言供应比以往稍减少,我预测12月尾至1月初会有另一批榴梿供应,届时价格会下滑。

虽然政府极力推销及出口榴梿到中国,但现阶段中国对榴梿的欢迎程度不太高,因此不存在出口榴梿导致本地榴梿价格调涨的说法。

即使接下来榴梿大唱丰收,价格也不可能暴跌至新低水平,因为有越来越多的下游工业及加工厂,只要低于某个价格这些企业就会收购榴梿,稍作冷藏就可供未来数个月制作榴梿雪糕、榴梿蛋糕及榴梿月饼等原料。

价格回跌才吃——消费者●雷占洲

向来都爱吃榴梿,孩子们也爱吃,记得猫山王初期才卖10余令吉,过后25令吉,涨至最高峰期80令吉,就只看不买。

最近价格回跌了,才买来吃,本身不敢吃多。

日售300公斤——榴梿贩●徐大俊

档口每天约售出300公斤的各类榴梿,猫山王最好卖,甚至有顾客预先订购。

马来人多数购买甘榜榴梿,平日营业时间由上午10时至晚上9时,周末与周日则比较早收工,榴梿通常都会售罄。

独家报道:郑德伟、何金英

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财经新闻

天气炎热周期延迟 槟城榴梿料10月迎丰收

(槟城14日讯)槟城炎热天气打乱榴梿周期,今年当地果王的成熟期已遭拖慢结果,不过好消息是老饕将能迎来丰盛产量。

由于成熟期被拖慢,产季预计也延长至10月份。

更重要的是,届时产量增加,消费者也不需掏深腰包去能品尝到这种带刺、味道刺鼻的水果了。

新港河家族榴梿管理者42岁的黄伟达(译音)向《新海峡时报》表示,去年这个时候,果园的400多棵不同品种的榴槤树已结果了,但,该州今年过去几个月经历了炎热和干燥的天气,导致果园多年来第一次遇到果王成熟期拖慢的现象。

“更糟糕的是,没有风,天气的变化,让果子少了很多,加上缺水(降雨),猫山王才刚刚开始开花,大约需要100天,才能有第一次收成。”

“但也不全是坏事。我们的树以前只开两次花,现在开四次花。这意味着今年会有大丰收,产量增加,预计价格不会像去年那么高。”

种植葫芦品种而闻名的榴梿园主吴先生表示,随着开花量增加,分四个不同的阶段,今年的榴梿季节可能会延续至10月,相比之下,榴梿季节一般是在6月至8月期间。

他预计其果园可能会在6月初生产第一批葫芦、D111和D101品种,惟收成不会丰盛。

“接种榴梿只需要约6周的时间就可以结果,其他品种的榴梿则需要 100到120天。”

槟城岛约有200个榴梿园,其中大部分位于浮罗山背。

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