副刊

新街旧景象

像我这样年已半百的槟城人,对于新街人零售商店风光时期的印象,都停留在童年时代。



今天在槟岛提起新街,年轻人知道其路口有著名咖啡摊“多春茶室”(岛上的咖啡摊已经不多了),那里售卖传统风味的咖啡、半生熟鸡蛋和碳烤面包,用料十足、味道可口,吸引本地人和游客,也造就高朋满座盛况(打卡景点之一)。年轻人对新街的认识是否仅仅如此?

像我这样年已半百的槟城人,对于新街人零售商店风光时期的印象,都停留在童年时代,那是父母携带我们前往购物的经历(通常在办年货)。或者说我们可能是最后一代见证新街辉煌时刻的槟城人。

1980年代光大商场兴起,车水路多间购物中心开张,加上邻近数家戏院,那一带逐渐形成一个大商圈,把人潮吸引过去。那个年代崭新消费形态开始崛起,新街的风光也开始慢慢黯淡。或者说我们也是第一代见识商场潮流的槟城人。

著名咖啡摊“多春茶室”,那里售卖传统风味的咖啡、半生熟鸡蛋和碳烤面包。(欧宗敏/照片提供)

老店艰辛经营

今天的新街仍然有一些老店继续经营,服务其老顾客。那天漫步新街,看见“新华恤衫”商店,进去与店员闲聊(有点惊讶店内布置依然陈旧)。年轻时跑业务,看见一些老板时常穿着一个法国牌子有领T恤Montagut(梦特娇),据知是高档货,而售卖的商店就是“新华恤衫”(那个年代的男士名牌专卖店)。后来和店员提起这个牌子,他说已经多年不售卖。难道当年喜爱Montagut服饰的男士都改变品味了?还是年纪大了,不再购买高档货?又或者老顾客凋零了?



新街有两间老店相毗邻,桃园和广德,前者是广式茶楼和售卖鸡饭;后者则是杂货行。由于“广德”店名用广东话念,与“讲嘚” 发音相似,因此岛上广东人使用这两间店名创作了一句本土歇后语:“桃园隔篱——讲嘚”。这句歇后语形容一个人讲话滔滔不绝、口若悬河,懂得广东话的朋友应该清楚含义。

最近前来新街的次数多了起来,主要是前来用餐。新街处于世遗古迹缓冲区内,多了游客人潮,最近几年出现了多家咖啡馆与餐馆,当然不全是为了游客应运而生,而是搭上岛上的咖啡馆风潮。餐饮业原本不是新街的主要行业集聚地(虽然有百年扁担饭餐馆Hameediyah),这里曾经是金铺、绸庄、鞋店、服饰等零售业的重镇,不过今天走在商店五脚基,发现没落的商店几乎都是上述行业,最明显例子是风光一时的金铺老店也摇身一变成了餐馆。

新街旧景象。(欧宗敏/照片提供)

商业环境转型的阵痛

新街像其他处于世遗古迹缓冲区内的街道一样,面临整体商业环境转型的阵痛(也是一种转机)。年轻一代走入新街,他们的消费形态有别于之前几代人,他们是餐饮业顾客,他们对于新街的认识,显然与前人不同。

目前在新街仍然看见一些旧景象,这些景象是否会慢慢地被潮流抹去?百年扁担饭餐馆Hameediyah在其店不远处开了分行,里面设备新颖舒适。也许应该乐观看待,这些旧景象还能持续一段时间。

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商余

红毛公馆/欧宗敏

【庇能风情】文|欧宗敏

那天在乔治市古迹区通勤,路过莱特街时,发现槟岛市政厅礼堂(Town Hall)四周的铁板围墙已经拆除,经过几年的修复工程后,终于显露古迹建筑的崭新宏伟堂皇面貌。

槟岛市政厅礼堂是第一级别古迹,上次修复工程是2004年。该建筑在1879年由时任槟城总督阿奇博安顺爵士主持奠基仪式(岛上的安顺路以他为名),隔年竣工由海峡殖民地总督菲德列维尔爵士(Frederick Weld)主持开幕礼(岛上的Pengkalan Weld以他命名,中文路名为海墘路)。

该建筑是槟岛市政厅最悠久的产业,也是当年乔治市市政委员会办公大楼。

作为市政办公大楼,其建筑设计与构造并不适合行政办公规格,于是当局于1903年在隔壁打造一座全新建筑物,作为办公大楼,也就是目前槟岛市政厅办公室(City Hall)。

凸显殖民遗风

今日在旧关仔角,这两座比邻而建的典型西洋建筑,凸显岛上殖民遗风的浓厚味道。

当然,殖民遗风不限于此。这2栋市政厅建筑的前方是旧关仔角大草场,接着大草场是康华丽堡,换句话说,旧关仔角大草场居中,军事重地与行政机关,各占两旁。类似的城市规划,在英殖民时期,具有展现防卫、休闲及纪律功能。

大草场3用途

旧关仔角大草场具备3种用途,其一是军队训练与集合的地方,其二是英国人的运动场所,提供场地给板球、足球和橄榄球比赛(槟城板球俱乐部在大草场旁边,二战时期被炸毁后不再重建),其三是英殖民政府举行各种正式典礼的活动场地。

像旧关仔角这样拥有行政机关和大草场的空间景观,当局曾经复制在其他英殖民城市如新加坡和吉隆坡等地方。新加坡建筑学者赖启健在其著作《历史的脐带》,特别谈到这个城市空间景观的特点。

槟岛市政厅礼堂设有舞池,礼堂、舞台等设施,适合举行各种社交和艺文活动,开幕后就成为岛上洋人的主要举办社交活动地点,因此本地华人称呼它为“红毛公馆”(福建话“红毛”是洋人的别称),贴切地点出其社会阶级的声望。

1937年7月7日卢沟桥事变后,中国抗日战争全面爆发,槟城华社开始展开各种筹赈工作,支援中国的抗战行动。

义演破2纪录

1938年配合中国双十国庆,锺灵中学校友会展开大型筹赈活动,组织超过300人的工作队伍,于10月8日及9日两晚,在槟岛市政厅礼堂,演出曹禺名剧《雷雨》,并筹得叻币5700元。

当年这场义演打破了至少2项纪录,其一是在槟城《雷雨》戏剧首次由本地业余剧团搬上舞台;其二是有史以来第一次华社的艺文活动在槟岛市政厅礼堂举行。

后来锺灵中学校友会还举办了2次戏剧义演,地点都一样,那是日军登陆槟城之前的事了。

日出日暮,140年转眼就过去了,红毛公馆也远了,而槟岛市政厅礼堂依然回肠荡气,在艺文活动进行的时候。

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