还记得上期给你解释过，香味，如何影响我们的大脑吗？

每一天的繁忙工作之后，最能让脑袋放松的时刻，当然是在睡觉之前，能将房间的灯光调暗，并播放优美的旋律，再点燃能散发香气的蜡烛，让它去诱发出大脑安宁愉悦的情绪，以便放下日间的一切烦忧。

但你可曾想过，在如此浪漫优美的画面背后，或许还隐藏着有毒物的危险？

没错，蜡烛的主要成分，正是石蜡（Paraffin），也就是从石油提取出的一种混合物；因此，当石蜡被燃烧的时候，所释放出来的气体就宛如燃烧柴油时，所释放的有害物质般，简单来说就是交通工具排放的有害废气，无论是对环境或人体的健康都只有坏处。然而，这不是在鼓励大家放弃香氛蜡烛。

重点在于，你如何挑选安全无害的天然原料，好让如此浪漫唯美的氛围，能够不必对环境和人体造成污染；正如本期要介绍的“Sanctuary by Jasmine Gan”，正是标榜全天然的香氛蜡烛品牌，以全大豆蜡（Soy wax），也就是从天然的大豆中提炼成的蜡，来取代传统的石蜡。

燃烧时间长·除臭效果好

创办人Jasmine Gan说：“包括大豆蜡或蜂蜡等天然材料，在被燃烧时，不仅释放出来的香气会较纯净，无论是对环境和人体健康都没有坏处，可谓是更健康也更环保的石蜡替代品；甚至是燃烧的时间也会比石蜡做成的蜡烛长，除臭效果也更好呢！”那大豆蜡和蜂蜡之间，又存在怎样的区别呢？

实际上，不管大豆蜡和蜂蜡都是很好的天然材料，唯一的不同就是特性，譬如大豆蜡的熔点低，因此能延长燃烧时间，而大豆蜡的质地偏软，会较偏硬的蜂蜡更加适合做成装瓶蜡烛；后者，则更适合做成香皂。

拿钱来烧？

说起为何想要自制大豆蜡蜡烛时，Jasmine Gan说：“从年轻开始，我就已经对香味很敏感了，我会非常在意一个空间的味道，是否好闻，我要确保自己身处的任何空间，均能散发一股香香的味道，所以我对家居的芳香产品特别感兴趣。

“还记得，在澳洲念大学的时候，很容易就能找到大豆蜡的香氛蜡烛，而且价格也不会昂贵；但回马来西亚之后，我发现自己把好多钱都花在香氛蜡烛上，因为品质好的香氛蜡烛，几乎都是100到300令吉之间的国际品牌，有一种拿钱来烧的感觉，哈哈哈！”

对她来说，既然是拿来烧的东西，就应该要更经济一点，所以就突然萌生要自己动手做的念头。刚开始，她都是自己上网找教学影片来看，仔细阅读大豆蜡和香精油相关的资料，仅靠自己的力量去探索和反复地试验；就这样，首批香氛蜡烛，也终于成功了。

“第一批香氛蜡烛，我自己使用之余，也分派给朋友使用，他们都给我很好的反馈，所以我就开始在想，或许我可以把它推出马来西亚市场。”

成本高约3倍

当时，在马来西亚只有极少数的香烛制造商，但几乎都只做石蜡蜡烛而已，Jasmine Gan要求制作的大豆蜡蜡烛，均遭每一家制造商给婉拒了，因此她才决定要采自己手作的方式。她说：“因为大豆蜡是天然原料，成本自然就会较石蜡高，大概3倍左右，所以大豆蜡做成的蜡烛就会较贵。”

但消费者也有一点要特别注意，少数商家会标榜“采用天然材料”，但其实是天然材料和石蜡融合成的混合物，目的就是要达到成本控制；虽然采用“全大豆蜡”，会让成本提高不少，但Jasmine Gan却不想作出任何的妥协。

起初，她只是在跳蚤市场里摆摊试水温，在获得热烈的正面回响之后，才正式推出自己的香氛蜡烛品牌，即“Sanctuary by Jasmine Gan”；当时，所有香氛蜡烛都是她自己手工完成，但为确保能有足够的存货，持续供应给8家寄售商店，以及自己的官方网店jasminegan.com，所以她又聘请了两位职员来帮忙。

前/中/尾调基础调配

当然，每个香氛蜡烛品牌的不同，正是他们都有自己调配的香味处方，“Sanctuary by Jasmine Gan”也一样，她说：“我都是按照自己的喜好，用前调、中调和尾调的基础去调配，但我没上过正规的香氛调配课程，所以经常会调配出不理想的香味，必须要不断地反复试验。”

其实香氛蜡烛的制作过程不难，首先要把大豆蜡做熔解，待它冷却之后，再添加香精油就可以了；最具挑战性的部分，其实就是每一个的温度，均要拿捏得很准确，不然蜡烛表面就不会好看。

没错，香味的部分，她采用的是香精油（fragrance oil），而不是精油，“我其实尝试过精油，但保存期没有香精油长，因精油的挥发性强，所以它很快就会蒸发掉，让之后的香味变弱或不好闻；要让它稳定的话，就会需要稳定剂。但我只采用品质好的香精油。

“其实品质不好的话，在混合及燃烧之后，所释放的味道也不会好闻，而且会很奇怪，仿佛能闻到化学般的气味；因为我本身就挺喜欢香氛，所以就会更加挑剔和苛刻。以我们的定价来看（40至60令吉），在本地已经算是挺便宜的了，要保持这样的定价，最好是使用品质好的香精油，以确保大豆蜡蜡烛的质量和持久度。”

【使用3记】

而在使用香氛蜡烛时，有3件你必须要紧记的事情：

【第一】不需要把香氛蜡烛点燃一整天，每次的燃烧时间，约1小时就足够，因吹熄之后香味还会继续散发，这样就能避免造成不必要的浪费；但也要避免燃烧时间过短，一定要确保表面的蜡都熔化才行，要不然在蜡烛表面就会形成坑洞，当烛芯燃烧殆尽时，有一部分的蜡就会残留在瓶子边缘。

【第二】要如何将火熄灭呢？多数人都是直接把火吹熄对吧？但这样就会释放出大量的黑烟，让香气变得不好闻。要避免黑烟，除了专业的灭烛工具之外，你也可以借助任何尖锐的铁制工具，譬如小刀、剪刀或筷子等，将还点燃着的烛芯，往熔解的蜡推进去，烛火就会自动熄灭，并保持干净的香气。

*注意： 不要忘记把烛芯给立起哦，要不然待蜡凝固之后，烛芯就会被困在蜡烛里面。

【第三】在下次使用之前，定要把烛芯修剪到适当的长度（少于1公分），因为太长的烛芯，会让蜡烛燃烧的火焰过大，并产生黑烟，在瓶子周围留下难看印记；若黑印已产生就拿布稍微擦拭干净就好。

报道：洪诗迪 摄影：王宥文/受访者提供