民以食为天，多元种族的大马社会，对饮食的接受程度相对高，展现出多元的饮食文化面貌，亦造就进口食品业的成长契机。

另一方面，随着消费意识变得全球化，通过电子商务提高交易效率，因此，要在瞬息万变的食品市场站稳脚步，就要选对市场，迎合潮流。

S2贸易(S2Trading)在新加坡经营进出口生意多年，拥有稳固的人脉贸易网，从日韩、欧美、泰国及东南亚等10个国家进口超过5000种食品，采用竞争价格策略，回流大马设分行，全面进攻进口食品批发领域，短短3年，顾客已涵盖全马的零售市场。

年仅28岁的S2贸易董事林道声，完成学士学位后在新加坡工作，并与拥有10年食品贸易经验的合伙人在新加坡开创食品进出口贸易公司。

新加坡人讲究天然健康及食品安全，对饮食要求高，拥有品质保证是必要条件，反而价格变得次要，因此，重视养生与健康的日本食品，在新加坡形成一股健康食潮风，这也使得林道声对于日韩食品有更深层的认识。

多年的实战经验，使得S2贸易掌握多国的食品进口条例执照申请、物流及报关程序，商家只要找上S2贸易就能轻松做到转口贸易服务，把国外食品引进相关市场。

公司在阿里巴巴电子商务平台经营3年，渐渐打开知名度，眼见公司盈利状况和业绩水平已步入增值轨道，林道声决定回流大马一展拳脚，面对多元的饮食文化冲击，他必须重新拟定本地消费群的需求，一切再从零开始打拼。

“独家代理权”经商时代没落

回马创业期间，林道声先以批发商的姿态引进哈韩哈日消费群颇为熟悉的日韩食品，如速食面、干粮及零食，加上与厂商直接大量订货(每趟以数个货柜箱计算)，取得最佳的批发价格优势，再把日韩食品分销到购物商场、本地零售业、杂货店及网络卖家。

“日韩食品安全管制严格，品质获保证，而且种类繁多和特别，容易引起关注。”

食品行业是快速消费品(FMCG)，消费者不断重复购买食品，销售速度快，却也面对最大的难题–食品有效日期，而不少日本进口食品仅有3至8个月的保存期，因此林道声必须做好应对策略，如评估生产日期、成本数据、销售市场反应及库存状态等，以免影响供应链，或承担过期食品所造成的亏损。

他认为，“独家代理权”的经商时代已没落，根据食品销量的发展趋势，很多厂商以“订货量”为主，不会设框招揽代理，或许这一秒订购一个货柜的食品就成为代理，下一秒另一名批发商跟厂商订购两个货柜的食品，所谓的代理权再次出现变化，毫无优势可言。

如今新推出的食品种类繁多，重复性又高，消费者喜欢“贪新鲜”，若食品没有特别之处，批发商争取独家代理权非明智之举，也容易被淘汰，因此，他认为，倒不如选择推陈出新，巩固进口食品潮流先锋的地位。

瞄准趋势引进日韩食品

大马多元种族和谐共处，人们无论在饮食或文化差异上，接受度很高，而近年一浪接一浪日韩潮流吹袭，日韩食品获各消费群热烈追捧，韩式餐厅开了一家又一家，林道声早已瞄准趋势，大刀阔斧引进日韩最新的食品如速食面、零食、饼干及巧克力等，同时也为商家寻找货源并提供货柜集装(Consolidation)服务，利用从厂商大量订货的优势降低成本价，达到双赢局面。

虽然新食品不断重现，但不是每一样食品都深受欢迎，有货无市随时令资金周转陷入骑虎难下的困境，他深知大马B2B商业模式宣传管道有限，为此，公司在古来优美城商业区开设一家日韩食品门市，让消费者现场品尝进口食品，“试探水温”之余，也通过零售消费掌握顾客需求。

“掌握顾客对进口食品的需求，如果连基本功都做不好，如何稳住企业未来发展？”

此外，该公司也参与国内外大大小小的食品展，建立品牌的战略规划。

他坦言，消费者热爱网购，从中国进口食品，不过个人消费的数额有限，价钱难与贸易公司媲美，反而该公司纵横贸易生意多年，谨慎挑选进口食品，商誉获厂商信赖和累积口碑，大量订货才能提高竞争力。

S2贸易未来计划到吉隆坡及槟城开拓市场，把重心放在吉隆坡和东马，引进各国食品，让大马人享受全球化的食品文化飨宴。

S2Trading

掌舵人:董事林道声及董事蔡思滢

创设年份:2014年

理念:把各国食品带到马来西亚(Serve 2 the World)

产品及服务:亚洲及欧洲进出口食品(速食面、零食、饮料、 干粮及巧克力等)

地址:223,Jalan Kenanga 29/2, Indahpura, 81000 Kulai, Johor

电话:016-795 2172/016-775 8895

电邮:[email protected]/[email protected]

网址:www.s2trading.com.my

面子书:s2trading/ijk.my