国际

“找死”咖啡
喝了真的会死!

Death Wish氮气冷萃咖啡。(网络图)

(纽约23日综合电)名为Death Wish(死亡之愿)的纽约咖啡商,已宣布召回旗下1款咖啡产品,因为它真的有可能让你“找死”!

美国食品药物管理局(FDA)本周公告,Death Wish自愿回收旗下罐装氮气冷萃咖啡(Nitro Cold Brew),因该公司发现该产品现行制造过程有产生腊肠杆菌毒素之虞,有造成饮用者感染中毒而致命的可能性。



Death Wish的包装十分惹人注目。(网络图)

不过,截至目前为止,并无消费者向FDA回报因饮用这款咖啡而导致身体出现异状。

Death Wish创办人布朗(Mike Brown)为此向消费者致歉,表示这款产品将暂停生产,直到引进其他生产流程取代现行制造方式。

Death Wish以生产咖啡因含量超高的产品闻名,号称“地表最烈咖啡”,并且用骷颅头与人骨当作商标,印在产品包装上,极度吸睛。

新闻来源:苹果日报



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保健

午觉前喝可免睡过头 专家揭咖啡最佳饮用量

时序进入春季,很多人出现「春睏」徵兆,不少人会利用午休时间小睡片刻,但就怕一觉睡太久、醒来昏沉不已,颇感困扰。英国一名睡眠专家建议,小睡之前先喝一杯咖啡能帮助人们睡醒时神清气爽。

美国《纽约邮报》8日报导,英国睡眠专家威尔森(James Wilson)说,咖啡因进入人体之后需要约30分钟代谢,小睡之前喝杯咖啡,可兼收小睡恢复活力与咖啡因提振精神的双重效果。

2010年有研究发现,喝咖啡之后立即小睡,能够加强大脑接收咖啡因的效果。咖啡因会让人难以入睡,但进入人体之后需要一小段时间才能发挥作用。

此前有专家指出,小睡之前喝咖啡,能让睡眠时间维持在20分钟,这是理想的午睡长度。入睡超过30分钟才醒来,此时往往觉得头昏脑胀,因为此时睡眠正进入更深层的阶段。为了提高午睡醒来的清醒程度,专家建议午睡前摄取的咖啡因剂量为200毫克,相当于250CC以下的美式咖啡1到2杯。

威尔森提醒,有些人对于咖啡因的反应不同,这个方法也有可能效果不彰。

为了保障夜间睡眠品质,睡前至少6小时之内不要接触含有咖啡因的食品饮料。日间小睡对于健康有许多好处,例如帮助恢复精神、提高工作效率。如果睡眠不符合个人平时的昼夜节律,例如夜猫子必须清晨5点起床,白天稍微补眠会有帮助。

新闻来源:中时新闻网

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