时事

燃油舱书记辞工创业
推榴梿甜品 专用优质猫山王

5种猫山王榴梿甜品面市时将以真空包装,能保存一年以上。(图:新加坡《新明日报》)

(新加坡13日讯)花4年时间考察筹备,燃油舱书记辞工创业,下月起在各大超市及油站,推出专用优质猫山王榴梿制作的榴梿甜品。

新加坡《新明日报》报道,商学系出身的黄顺群(28岁)在求学时期就已经有创业的念头,爱吃榴梿的他发现,或许是成本关系,市面上以榴梿制作的食品多添加调味和色素,味道对他而言都不到位,他因此想推出以纯猫山王榴梿制作的食品。



“猫山王的味道独特,是其他榴梿不能比的,我在4年前开始筹备,包括实地考察,在一两个朋友的牵线下,常常到马来西亚的榴梿园,希望找适合的伙伴。”

年纪轻轻的黄顺群开始经常碰壁,花了一两年的时间才说服一些园主改变作业流程,并将树龄至少15年的猫山王榴梿独家供应给他。

他也为最先推出的5款榴梿甜品,在新加坡个别找了获认证的烘焙和甜品业者合作,除了能制作出美味的榴梿薄煎饼、三明治和麻薯等,也能为甜品做真空包装,保存一年以上,让新加坡消费者和旅客都可以买回去享用。

产品原型出炉后,他成功吸引投资者出资近6位数并分享经商经验。他于是辞去做了两年多的燃油舱书记工作,全心投入新公司,推出以“皇家榴梿”为品牌的榴梿食品。

黄顺群花了4年时间考察筹备,下月推出以“皇家榴梿”为品牌的猫山王榴梿食品。(图:新加坡《新明日报》)

盼5年后上市



黄顺群各环节准备就绪,希望5年后成为第一个上市的榴梿公司。

5种猫山王榴梿甜品将在下月初开始在超市及油站零售,每份售价介于8元到10多元(约24令吉至30令吉)不等。

由于猫山王一运到新加坡就马上处理,取果肉并深层冷冻,能保持新鲜口感,且因此能全年有足够的果肉维持供应链所需。

黄顺群说,除了新加坡市场,他也打算将产品出口到印尼、泰国、中国等市场。

黄顺群以名茶品牌TWG为例,希望“皇家榴梿”能打响名号,代表榴梿业,让消费者知道何谓优质的榴梿。

“新加坡消费者能在超市方便地买到产品。我们暂时不会开零售店面,但不久后希望在樟宜机场开设分店,主要是希望建立起品牌并走进国际市场。一些外国人试吃了产品后,觉得配搭饼皮等的香气,大大减少他们觉得榴梿带有的一种‘氨气’,接受度很高。”

“我们也注重研发,计划下来每年推出三四个新产品,而且不只是甜品,目前已有成果的榴梿辣椒,就获得很好的反馈。”

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要闻

即起众筹60万堂费 猫联开启次轮保芭行动

(劳勿25日讯)抢救猫山王联盟(猫联)即日起发动众筹,以期在最快时间内支付60万令吉堂费,同时随着保护农民的庭令失效,联盟将开启第二轮的保芭行动。

猫联顾问兼劳勿国会议员邹宇晖说,由于这是关系到整个马来西亚的榴梿经济,就算到了上诉庭也输了,也会将案件再上诉至联邦法院。

“186名农民被谕令支付60万令吉堂费,对大家是一个负担。

“多年来,他们兢兢业业在耕种,难得有收成了,却遭州政府一声令下收回芭场,也必须面对和财团签下不平等合约。”

不认同租地财团

邹宇晖今日下午在猫联成员以及农民陪同下,召开记者会时说,今天农民的诉求不仅是劳勿农民的问题,其他州属也面对无地契芭的问题。

“在我国,有很多地方都面对无地契耕种的问题,不是农民不申请(地契),而是申请了也拿不到,同时州政府也没有给农民一纸租约。

“我们强调,始终不认同州政府把土地租给财团的决定。

“他们应以在当地耕种了数十年的农民。即使昨天败诉,但农民的抗争将会继续。

“我们会在最短时间内上诉至上诉庭。”

输官司也要争耕地 

坚持不签约不放弃

邹宇晖感谢农民在这4年内所展现的勇气,在过去4年面对无数打压,包括遭驱赶和警方及反贪污委员会的传召,希望外界可以看到他们的付出。

他说,虽然联盟成员主要来自劳勿,对许多人而言,此次案件也不过是劳勿人的事件,然而世界最好吃的猫山王是来自劳勿无地契芭园。

“如果没有这些农民的付出,猫山王能享有今天的崇高地位吗?农民对国家贡献太大了,政府应该保护而不是压迫。

筹获10万

“昨天判决后也收到不少支援,目前已有约10万令吉,但还有50多万令吉要筹。”

他表示,很多人认为这将是一场会输的战役,但就算再艰难也会继续,这是一场持久战,必须有经费,而农民的斗争,也是要争取耕者有其地。

猫联主席郑益清指出,农民不会受败诉影响,并会坚守不签约不放弃的立场。

“接下来我们会继续上诉和抗争到底,历经4年,整个过程农民受尽打压,但农民并没有放弃。”

他说,猫联和农民也认同立即启动接下来的保芭行动。

“我们也要告诉财团,无论他们用什么手段或行动阻扰农民进芭,这是不合理的。整个事件上,我们打开大门和州政府谈判,到今天仍用旧合约来垄断是不合理的。”

借全民力量抗争防垄断

郑益清说,此次的榴梿司法抗争不只是土地抗争,而关系到整个国家的榴梿发展。

“未来,要是停止了榴梿抗争,市场上的榴梿将遭垄断。”

他说,打前线的榴梿农民虽然很委屈,但希望通过全国人民力量推动抗争。

另一方面,出席上述活动者尚包括猫山王农民合作社筹委会主席廖淑云、猫联副主席方龙文等。

有意捐款者汇款至:Persatuan Kebajikan Komuniti Raub Pahang-Sungai Ruan

Maybank:506249107250

森林局警方浩荡入园

农民提高警惕防封芭

关丹高庭刚在昨天宣判农民寻求司法审核败诉,森林局与警方则在今天下午被农民发现浩浩荡荡进入无地契榴梿园。

劳勿国会议员邹宇晖在得悉后,也立即和农民驱车到芭园了解情况。

不过,众人到达榴梿园后,并没有发现执法单位的影踪,一般相信他们已进入深山地区。

农民发现执法单位的数辆车子停在双溪兰新村路边,大家担心会上演封芭行动,提高高度的警惕。

随着案件在昨天判决后,邹宇晖和抢救猫山王联盟主席郑益清也宣布正式启动另一轮的保芭行动,劳勿榴梿农民也对接下来所将面对的挑战做好准备。

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