（麻坡20日讯）跨半个世纪后，麻坡广西会馆老会员总算吃到传统广西粽，年轻广西会员才知晓广西籍有枕头粽和抱枕粽。

广西会馆妇女组主席兼筹委会主席潘美贞强调，办此活动是为了传承文化及联谊乡情。

她是于今日下午广西会馆妇女组在今年4月份创立后，首办“广西粽品尝与制作分享会”致词时如是强调。

枕头粽比四角粽大

她指出，广西枕头粽也是春节的一道美食，枕头粽比四角粽大很多。

“中国广西地区较为常见的年粽一般都做成两边略低，中间鼓起的方形枕头粽子，带出‘年粽年粽年年中’的好彩头。”

她说，年夜饭前除了在自家吃粽，亲戚送礼也一定要带上一些粽子。

“年初一过后，如果过于忙碌，懒得煮饭，把粽子一热，就是简单又有年味的一餐了。”

她补充，在广西区内，粽子文化又各有不同。南宁及其周边地区，过年往往会裹重达2斤以上的大型粽子，棕叶是采用冬天的香蕉叶，极其宽大，一些大家庭的年粽甚至超过10斤，横县的大粽尤其出名。

她感谢远来自砂益和巴冬的老同乡姐指导，让年轻一代有机会学习制作广西粽，值得一提的，这也是年轻会员首次踏足会馆。

阖家裹粽交流感情

潘美贞表示，过年时全家人围坐在一起分享年粽，是很多广西人对过年最深的印象，广西粽形状也较多样，除了枕头粽，还有四角粽、羊角粽及驼背粽等。

“广西家庭春节前阖家裹粽子是非常重要的家庭活动，大家族的成员分别一年，借由裹粽子一起聊天，交流感情，裹的粽子也要从年前吃到年后，通过此次活动，感受中国传统文化的内涵，拉近彼此的距离。”

梁显永：为会馆写下新篇

总务梁显永表示，广西会员逾200名，主要是分布在市区、巴口、巴冬、武吉摩，东甲县则包括砂益、甘密，以及莲花村。

他说，若不是副主席梁才兴提起，已经忘了有50年未曾吃到广西粽。这次的活动意义非凡，总算是为会馆写下新篇。出席者包括漳泉会馆妇女组秘书林玉凤、蔡氏妇女组副主任蔡薇薇、马华峇吉里区会妇女组主席叶宝珠及市议员张福凤。