（亚罗士打30日讯）农业及农基工业部鼓励渔业领域，在处理海产时采用单体速冻（IQF）新技术，因为不仅可高效冷冻保鲜，而且可解決盛产期渔获过剩的问题。

部长拿督斯里阿末沙伯里说，私人鱼行已率先采用单体速冻法提升渔产运销的效率，而吉打州渔民协会则是首个使用这处理方法的民间组织。

阿末沙伯里今天在吉打港口大马渔业发展局大厦为吉打渔民协会常年大会主持开幕后，这么说。

他指出，全国渔民协会将动用200万令吉的拨款资源，在吉州渔民协会的渔产收集及分销中心添置单体速冻机设备，以保持渔产原来的品质，专供出口渔外输。

吉州渔民协会位于吉打港口的渔产收集及分销中心可容纳650吨鱼量，单体速冻机设备将今年6月完成，迎合9月至10月的渔获盛产季节。

他表示，单体速冻法有助于稳定海产供应，建构更符合市场需求的运销，诸如一些在本地乏人问津，但却在中国极之抢手的海产，可保鲜运销。

他表示，其部门将与渔业界探讨如何高效节能，包括使用太阳能及风力发电来节省电源及减轻运作成本。