（巴西利亚19日讯） 巴西为全球最大的红肉出口商，包括欧洲等地，惟近日当地逾30间肉类出口商被揭发长年出售腐烂的牛肉及家禽类产品。

警方17日采取行动，突击搜查多个地点。现时有3间加工厂已关闭，警方相信有33名政府官员涉嫌在案中受贿。

政府经过两年的调查，于17日出动1000名警员，搜查国内6个州分的194个地点。

调查人员指，部分厂商的经理涉嫌贿赂卫生部的官员及政客，以换取对方批出产品的合格证明书。检察官更称，怀疑有部分贿款是由巴西总统特默主导的巴西民主运动党及社会主义人民党所收取。

调查人员又发现，商家使用酸性和其他化学品来掩盖产品的品质问题，甚至在某些情况下，会使用一些致癌的物质来蒙混过关。另一方面，有商家为了增加利润，甚至把薯仔、水，甚至纸皮与鸡肉混合。

出口欧洲及世界各地

涉案的逾30间公司中，包括全球最大的牛肉出口商JBS及全球其中一间大型家禽肉生产商BRF，大部分产品会出口到欧洲及世界各地。涉案的其中3间加工厂已经停止营运，另外21间公司正被调查。

JBS和BRF先后发声明表示愿意配合调查。当地农业部长马治将于20日与多名外国大使会面释取疑虑，尝试防止其他国家对巴西肉类出口商实施制裁。