2月的狂欢节刚落下了帷幕，我与同学趁着节庆在科隆、杜塞尔多夫获取了许多巧克力、糖果。每年的这一刻，德国的天空总是焕发童话的色彩，试想以公吨计算的糖果从天而降，跟着身着奇装异服的德国人庆祝丰收，难怪不管男女老幼都深深着迷于这个节庆。

此时此刻，新闻媒体会大肆报道花车游行的布置。这些花车背后有着隐喻的含义，褒贬不一的政治动机令人回味再三。刚刚当选美国总统宝座的特朗普，成为了花车装饰的嘲讽对象，当自由女神像趴在特朗普身前，掀起了游行的一波高潮，也间接传达了德国民众对于这名狂人的看法与印象。

近来，无数难民的涌入让人联想起德国治安或会亮起红灯。在人潮汹涌的地方，有关当局加派了警方人力，提高了戒备，但依旧令许多女性揣揣不安。

白开水与矿泉水

天色渐渐暗了，爱丽丝看着手腕上的表，揣度时间差不多了，拉着我欲提早离开。于是，我们拎着一袋的战利品，先到邻近的餐厅吃晚餐，再到火车站搭火车回杜伊斯堡。

在科隆教堂旁的这家餐厅，我点了一客烤猪蹄与酸菜，再点了一杯白开水，侍应答应了，却来了一份矿泉水。爱丽丝教我说，德国的餐厅与酒吧一般供应免费的白开水，所以，他们心里会默认客人想要的是一杯矿泉水，因为德国人视矿泉水为“真正的水”。

自此之后，我们聊天的内容围绕着德国一些最好别做的事。爱丽丝说，她刚刚看到一群人在红灯亮起时，非但没有停下脚步，反而鲁莽的加快脚步，在红灯飞奔而过，一旁的德国大叔大声训斥。德国家长不愿意让小孩模仿这种不负责任的行为，所以对这种行为十分头疼。

耳边突然传来熟悉的旋律，几个餐桌之外的一家人捧着生日蛋糕给一名老太太庆生，一首《生日快乐》真的是全球通行，不过换上德语歌词而已。爱丽丝说，德国人的生日派对是在出生日那一天举行的，早一天或晚一天都不恰当。当地人认为，提前庆生会带来霉运，这样的习俗对于我而言十分新奇有趣。

另一桌，一对德国情侣卿卿我我，情话绵绵。这名男士为女友带来了红色的玫瑰，博得了佳人的芳心。在德国，这里有非常独特的鲜花礼仪，何种场景配上何种花类，应该先请教花店老板，以避免尴尬的局面、闹出笑话。爱丽丝问我，你知道红玫瑰代表隽永的爱情，而白玫瑰只适用于葬礼与扫墓吗？

垃圾桶引误会

我起身上了洗手间，经过厨房，看见了资源回收的垃圾桶。德国有4种颜色的垃圾桶，分为黄色（塑料），棕色（生物垃圾），黑色（其他）以及绿色（纸张）。我曾在德国人家里住上一段日子，曾经因为不晓得这些垃圾桶的区别，而引起了不小的误会与争执，所以现在依然心有余悸。

其他德国人十分闻名的戒条，像是周末是休息日，严禁吵闹而影响邻居，还有严谨的守时习惯。这些种种，《南洋》读者是否耳熟能详呢？要是你有哪些戒条想要与其他读者分享，欢迎电邮予我，让我确认一下，再把它们写出来。