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黄祥华:打开毛燕销售新管道
燕农应参与清洗加工

黄祥华(左)为话望生燕窝商公会会员大会主持开幕。

(话望生2日讯)吉兰丹燕窝商公会主席黄祥华说,等了6年,毛燕出口中国市场的夙愿尚无法落实,与其望穿秋水痴痴地等候,燕农倒不如积极参与设在话望生兰道马尼练枪场附近,占地百余公顷,由东海岸经济走廊建立的燕窝清洗加工厂,这将能为区内毛燕销售打开新的一条更实际的管道。

他说,东海岸经济走廊在话望生练枪场开辟综合农业中心,主要的因素是当地尚有大片森林,油棕园及大岩石山的大自然环境,这区将建最少20间燕屋及加工厂,并会录用50名当地员工,种植50公顷的猫山王榴梿及速冻包装厂,这项计划相信会为话望生区的燕农及果农受惠不浅。



他昨晚主持话望生燕窝商公会2017年度会员大会开幕仪式时,如是说话。逾百名华巫燕农出席这项大会。

话望生燕窝商公会大会

他透露,在中国一带一路走向海外周边国家利惠计划之下,由拿督苏海帝担任总经理主导的东海岸经济走廊计划,接下来将会带领到达吉隆坡的中国游客,途经彭亨州生产猫山王榴梿的文冬及劳勿,进入话望生参观全马最古老的庙宇水月宫观音庙,品尝原汁原味传统客家风味的菜肴,话望生原产地的毛生王榴梿,参观高品质及高产量热带水果园及进入燕屋亲手自采燕窝等,这些都是对中国游客具有吸引力的旅游景点,同时此类旅游活动将带动地方上的经济发展增加人民收入。 

他说,目前中国人在大马也投资燕屋,当有收成时吃到本身生产的燕窝,以避免吃到假货。

他表示,目前大马燕窝加工后经过香港进入中国市场售卖,每公斤价格高达7500令吉,令人刮目相看。在广西钦州港自由贸易区的燕窝检测中心己竣工,问题是当此中心日后全面操作时,每天大约要两吨的毛燕供应才足够此中心的需求。



他说,在榴梿方面,在中国有近2万间7-11便利店都有出售速冻榴梿,而必沙客(PIZZA)也超过2000间制作饼类时需要大量的榴梿!

黄祥华(前排右二)及苏海帝(前排右四)在话望生东走廊综合农业园前合影。

燕农不是“金矿”官方受促勿向燕农开刀

话望生燕窝商公会主席欣桑慕仕达华要求官方勿存有错误的看法,把燕农视为大富家或金矿,当面对需要增加财务收入时便先向燕农或燕窝商开刀,这对燕农是极为不公平和有商业偏见的施政。

他说,一名燕农投资大笔的金钱选择适当地点购地兴建燕屋,竣工后还要内部装修设备及购置各种器材,过了很多年若燕屋尚无法吸引燕子入屋筑巢,那么燕农便要血本无旧蒙受重大的损失了。

盼官方给予奖掖

他表示,这种背后的心酸是很多人不知悉的,官方或人民通常只知悉高昂燕窝价格,能获得这种价格燕农是要付出巨大代价,而不是天赐的惠利给燕农。

他促请官方拟定毛燕进行下游工业加工的商业奖掖,使毛燕清洗加工后能成为一些制成品如化装品、药品、烹饪调味品及爽口食品的原封,同时若燕农在乡区录用地区妇女员工的毛燕初级清洗或加工厂,官方应该给于轻工业地理位置的特别奖液如扣税、贷款、融资及员工免费培训等。

他也促请中选新届理事会的成员,应该要经常扩大视野吸收更多引燕业的最新资讯,同时经常与政府相关部门官员有良好的人脈关系,要本身充实后才能帮助面对困境的会员。

会上,吉兰丹兽医局代表西蒂玛蒂,也受邀汇报免费燕屋按装辨别追踪器课题。

话望生燕窝商公会2017至2019年新届理事名单:

会长:欣桑慕仕达华

署理会长:王振成

副会长:林亚礼、黄国华

秘书:郑振国;(副):阿查尼

财政:吴泰明;(副):刘守同

查账:吴振富及甘福才

委员:李国平、陈育发、黄文韬、谭俊友、吴泰安、郑振强、叶福来、蔡木仁及杨文富

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要闻

彭亨燕窝商总会议决 毛燕每公斤最少3000令吉

(劳勿20日讯)受气候影响燕窝因颜色呈黄而遭加工厂频频压价收购,彭亨燕窝商公会通过,明年所有毛燕一律以最少每公斤3000至4000令吉出售。

彭亨燕窝商公会主席拿督许亚权说,该会在昨天召开的首次执委会上通过上述议题,希望能获得会员及同业的配合。

他说,根据市场反映,一些毛燕盏甚至以约2500令吉的低价位交易,实际上已严重压缩赚幅。

“薪资、电费、配备等涨价,引燕的成本已增加许多,一些投资者还得负担贷款和其他开销费用,若是以低价出售燕窝,将会造成助长不健康的恶性竞争。”

同业受促勿削价竞争

他在会议后向《南洋商报》表示,虽然燕盏颜色呈黄,但燕窝的营养却没有因而流失,同业必须站稳立场把关好价格,不要为了出货,而走进削价竞争的误区。

“年中所生产的毛燕盏或比较重毛,而且颜色也比较倾向黄色,和厂家认为和标准白色毛燕有一段距离,因而削价收购,这是季节性问题,一般到了年尾就会转回白色。”

“实际上,米白、米黄,米色都是好品质的燕窝,且有口感有香气,这是因为是在大自然结成的燕窝。”

另一方面,该会执委也通过把彭亨州燕窝商公会改为彭亨燕窝商总会,以更大的格局推进我国燕窝产业发展。

农历年燕窝销量增20%

随着农历新年将至,本地燕窝销量料将与去年同期增长约20%。

他说,这些年燕窝已成为滋补品市场中增速最快的食品之一,最主要是消费者对健康食品的需求正在加速提高,在送礼的选择方面更侧重健康为主的商品,带动了燕窝产品的市场热度。

“尤其是疫情过后,大家都在强调要提升免疫力。”

高端产品姿态进入中国

许亚权指出,我国的燕窝需求量以中国为主,并以高端产品姿态进入该国市场。

他说,“一带一路”倡议促进各国的互联互通,在《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)合作背景下,中国已开放更多的进口市场,许多中国投资商纷纷注资,除了我国,其他国家如印尼、泰国、越南、柬埔寨等也在近期增加不少加工厂。

“工厂的设立带来不少就业机会,而且和我国相比,成本也相应低。许多燕窝加工厂也到我国来大量收购货源,以进行加工后再转售至中国市场。

“这些国家的加工成本比我国低很多,而且小工厂加工作业模式,带动了基层人民就业。”

根据他向兽医局了解,我国再新增至少8间燕窝加工厂,作为维护燕窝食品安全的必要举措,所有产品必须有监管的溯源码。

他说,随着中国消费市场对全球消费市场产生巨大影响,我国的燕窝产业更有必要资源整合,以打造高质量供应链发展。

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