副刊

钩鱼

我从小就喜欢钓鱼!

在山上种菜,邻近农友一样爱钓鱼,我们常常丢下园中的工作结伴去钓鱼。



有一回,邻园几位兄弟说,我们常常这样丢下工作去钓鱼不是办法,他们有一种简单又不耗时间的方法,就可以把鱼儿弄上岸。

原来,他们的方法是“钩鱼”,就是用较粗壮的鱼具,不必鱼饵,只须在鱼线一端绑上一个三岔钩。钩儿必须绑着一粒铅块,使它有重量,丢到湖水里会沉下。当钩儿沉入水中约两、三尺深,就用适度的力道拉扯;钓杆的线一边收一边拉扯,这时锋利的钩在水中乱冲击,哪一条倒霉的鱼儿不幸命中被钩到,便拖上岸。

可能有人疑惑,这样也可以吗?这要看湖里养的是什么鱼?一般上,非洲鱼最喜欢成群结队浮在水面上,你在生长非洲鱼的湖中使用“钩鱼”法,肯定会有收获!

我们山上以前的湖,农园少,湖水清洁,满湖都是鱼,尤其是非洲鱼,湖上一大片黑黝黝的鱼群在游动,我们有空去垂钓,忙时就打游击战速战速决,在湖边“钩鱼”。其实,钩到鱼的刹那,一如钓鱼时鱼儿上钩般紧张刺激!

因为“钩鱼”颇有收获,我们常常去钩。但是,这捕鱼法颇具危险性;“钩鱼”看似简单,但讲究技巧,最重要的是,钩儿抛去,拉扯力度必须拿捏恰当,三岔钩必须一直保留在水中约两、三尺左右的深度,如果疏忽浮出水面,一扯,锋利的钩儿飞上岸,这时,鱼儿钩不到,却钩到了岸上的人!



钓鱼、“钩鱼”,已是老远一回事了,我已经20年没钓鱼钩鱼了。不知什山时候,山区开发,田园棚屋排水关系,雨天水量全部往湖里冲泻,湖水一片黄泥色。昔往水色清清,现在一尾非洲鱼也没有,还怎样去“钩鱼”呢?

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商余

冬瓜爬上树/邓长权

【山中岁月】文图|邓长权

每次下山,在山下一个乡村小住,家里只有两个人,三餐都是在外头解决。这次下去,早餐地点已有所安排在哪儿进餐。

餐食场所在离住处大约7公里路,一个很偏僻小村落。那儿有一间小公市,一档十分美味的小食档,以西刀鱼丸远近驰名。而我偏喜欢它的现炸酿食料。

最令人欢喜的是档口的手工皎婆面。它面条柔软,配搭叉烧三层猪肉烧烤后残余油渍搅拌,使面条香味独特。我和朋友一个月最少去光顾一次,也不理路途远了一点。

今早去到档口,一如往常,需要排队等候食物,可我们并不躁急,要品尝美食久等无妨。

正当在简陋档口静坐等美食当儿,眼光不经意往外四处张望,兀然间,朋友眼尖,发现档口不远处一户简陋木屋人家,屋旁出现一个奇景;一棵不知名果树,树上隐隐约约攀爬了一种瓜藤,瓜树并不十分茂盛,叶子零零落落有点枯黄,却结了很多硕大的果实。果实圆形,灰白颜色。

朋友说,餐后要去观赏一下。

那爬到树上的果实,原来是冬瓜!

这个村落我们常闲逛,村落人家都是新村屋,屋旁都有一小片空地供种菜种花。这里是昔日采锡矿地区,都是沙质,村人多是种些花生番薯,和一些短期性蔬菜等。至于冬瓜嘛,也常见,只是爬到树上结那么多果实却是第一次。

胖嘟嘟十分好看

冬瓜结果十分好看,一个个胖嘟嘟像个鼓儿。这棵爬上树的瓜儿很会生,一共6个,觉得十分有趣,瓜儿高高结在树枝上,如何采摘?

我们在高原山上种菜,当然也种瓜。比如日本南瓜、佛手瓜青瓜等,就是不见农人种植冬瓜;可能是气候不宜,或者是经济价值问题吧?

种菜人家,在山上种菜,下到平地,也喜欢看人家种菜。通常,我看到平原人家种瓜类,都搭了棚架,今天见到瓜果爬上树,结满一树,感到好奇,不禁多看一眼。

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