一般人的宠物不是猫就是狗，以“鸡”来当宠物的则相当少见。现年55岁的食品工业经理李国鸿就是一名爱鸡人。他不仅玩鸡、培殖美丽血统的鸡，还训练鸡上场比赛。他的鸡当然不是普通鸡，而是小巧玲珑的玲珑鸡（Ayam Serama），一只动轧两三千，若是曾得奖，身价更高达万多两万令吉哩！

李国鸿是个兴趣广泛的人，他曾是电单车手，又是摄影发烧友，同时还爱养宠物。他的宠物包括两头名种狗、70多只毒蜘蛛（Tarantula）以及约30只玲珑鸡。

原本只是玩狗的他，近年被小巧的玲珑鸡俘虏了，对它们钟情不已。

李国鸿说，90年代他已在比赛场合见识过玲珑鸡，唯其时的玲珑鸡长相矮矮圆圆，没半点美感，因此他完全没兴趣。直到3年前，有个一起玩狗的泰国朋友打算发展玲珑鸡的生意，托他收购玲珑鸡的蛋卖到欧洲去，因为很多外国人已开始迷上大马的玲珑鸡。他这才重新对玲珑鸡注目起来。

说起与玲珑鸡结缘的过程，他说：“那时我认为收购鸡蛋有点冒险，因为鸡蛋不保证一定能孵出小鸡，而且鸡种也不一定美，一粒蛋要三四十元，很可能买10粒只有1粒好，倒不如自己先来玩。于是我特地和那名朋友一起去发源地吉兰丹探察。”

这一次去，令李国鸿惊艳不已，他发觉如今的玲珑鸡和之前的完全不同了！它们经过改良培殖，不再圆圆矮矮，而是小巧修长，挺胸仰首直立的英姿十足一名威武的战士，令他见猎心喜。当下还看中了比赛夺得亚军的一只黑鸡，马上要求鸡主割爱。巫裔鸡主遇到同好，即把鸡以1700令吉卖出。李国鸿还替它取名Black Pearl，就此展开了他玩鸡的旅程。

设网络推广

李国鸿不仅本身爱玩玲珑鸡，他也是一名玲珑鸡推广者，他开了一个名为“The Art of Serama Malaysia”的网站，专门把玲珑鸡的相关资讯与比赛详情放上网站，让全世界爱鸡人观赏。

从玩狗转变成玩鸡且如此热衷，也是出于爱国情结。他坦言，玩狗是很奢侈的事，狗是洋人的东西，海外买来很贵，即使培殖出来也不会有洋人到我国来买狗，既然如此，何不推广一种本土出产的宠物，令外国人转过来向我们寻购？恰好玲珑鸡是本土产物，于是他义不容辞开设了网站，提供玲珑鸡的相关资料与照片。此举果然吸引了世界各地的外国玲珑鸡爱好者的关注，纷纷通过网站与他交流，也有不少专程来大马看比赛以及向玲珑鸡繁殖者交易，为市场制造了许多商机！

同时，吸引了英国BBC电视台找上门拍摄哩！该台有个《Great Big Adventure》的节目，并于去年拉队前来大马。他想要趁机推广大马文化，就先带他们去Datuk Keramat的菜市场拍摄，并事先安排了一场玲珑鸡比赛，吸引了很多人来参与。据悉这节目将会在一月多播出。

他表示，其实他玩鸡的经验只有3年，很多玩鸡者已超过10多20年，唯大部分都是住在甘榜的马来人，语文不行，洋人对玲珑鸡提出疑问时，他们不懂如何回应，因此他才开设网站和世界各地的人交流。

姿态俨如武士

说到玲珑鸡的来源，李国鸿说，这种鸡是人为培殖出来。据说是由一名华裔在90年代以山鸡和日本长尾矮脚鸡交配出来，起初是圆圆矮矮的，过后又再和别的鸡种交配，改良出如今小巧高瘦形。

玲珑鸡之所以吸引人，主要是它能直立，挺胸凸出呈心形，翅膀就像盾牌，昂首睥睨众生之态俨如武士。

鸡的颜色一般有金色、黑色、峇迪色或像花罗鸡有点点的。另外也有白色，唯要照顾清洁很麻烦，因此较不受欢迎。

在他心目中，一只完美的玲珑鸡重量大概 300至320g，高度近8寸，身形要高瘦。身体羽毛黄色，尾巴长而黑，翅膀如24K金，闪亮炫丽。

通常玩玲珑鸡的人，最大目的就是拿去比赛。一般养到6星期大就可参加比赛。比赛级别分为Anak A（不超过100g）、Anak B（101至150g）；尾巴羽毛长齐后就可参加Remaja、Muda；接下来即是Ayam A（350g以下）及Ayam B（301至500g）。比赛也有颁发现金奖、证书及奖杯。据知，规模大的比赛，冠军可获600令吉，规模小的约有300令吉。

评分的最基本标准是要鸡只站在桌上不乱走动，若跳下桌面就会扣分，另外还要看其长相，羽毛是否亮丽贴身、挺胸姿态以及拍翅膀，拍得愈多就愈得分。

如何训练？

至于如何训练？李国鸿说：“其实能训练的只有一招，比赛最基本就是要它站在桌上，所以我们从小就培养它站在桌上，并以一个网围着。等它养成习惯后，即使没有网，它也能站着不会跳下来。至于那些姿态包括挺胸、头往后抑、拍翅膀等，都是天生的，并非训练出来。”

他说，未曾比赛夺奖的玲珑鸡一只售价大约六七百到上千，如果夺奖，售价则高涨，赢得愈多就愈贵，甚至可去到1万5000令吉以上。

他本身也曾培训过10多20只鸡去比赛。另外也曾培殖上好品种（鸡蛋）出到德国、荷兰与比利时等地。

像贵妇般呵护

李国鸿的玲珑鸡是当珍宠来饲养，它们要独立居住，不能两只关在一起，以免打架羽毛掉落或受伤，而且要围有蚊网以防蚊子叮咬。通常一只鸡的住所是2尺乘1尺半，并铺上地毯和木屑当厕所。

早上阳光不太猛时，要让它出来跑动晒晒太阳展露翅膀。每两星期还会替它洗澡，并时不时修毛。每个月都会放药除虱。

 他也自己调配饲料来喂食，包括钙质、维他命、玉米碎、麦及米碎等，每月不到10令吉。并且24小时放置在鸡笼让它随时进食。他笑说，曾有人以为是故意不让玲珑鸡进食才会体形娇小，其实是不正确的。只要它能吃都会让它吃，它的身形吃多少都不会长太大。

玲珑鸡一般的寿命约有四五年。要注意的是，它很怕冷，因此不能吹冷气或淋到雨。若冷到了，鸡冠会变黑色，会有致命风险。“一些鸡有心脏病，鸡冠也会变蓝黑色。正常的鸡冠是鲜红色，如果维他命吃得够就更红，例如我的鸡，它的冠像有蜡质，而且坚硬。”

与鸡玩乐互动

李国鸿每天早上一定要把钟爱的鸡抓出来放在桌上让它站立，看它们的姿态以及骨骼有没有走位，如果走位就让“鸡医生”纠正回去。另外也看它有没有吃的喝的，过后才去上班。晚上临睡前又去看一回，有时处理粪便或拍拍照，耍玩一轮再睡觉。

他表示，玲珑鸡会跟人，而且不会走远，只在主人范围5尺左右。

“我有一只鸡的脾性像猫，要人摸它的，不摸它就叮你，叮叮叮叮，摸了它才甘愿跑开去，非常有趣。鸡还会认人，远远看到我就拍翅膀扑过来，有时还跳上我肩膀！我和它们太亲密了，结果犯了一个错误。有次比赛时，我的鸡站到桌上不表演却一直在找我，在桌面上四处跑看我在哪里，真被它气煞啊！”

李国鸿的爱鸡

当初李国鸿曾买下多只玲珑鸡，每只都有命名。谈及爱鸡，他如数家珍。

“第一只Black Pearl买回不久就让泰国朋友带走了。另外我还买了Dark Knight（3500令吉），它曾夺过亚军，保加利亚共和国的玲珑鸡俱乐部就是用它的肖像来做标志。它和另一只叫Black Warrior（2000令吉）的如今还跟着我，它俩都退休了。我替它们和全白的母鸡配种，如今它们的小孩都很美。”

当中最令他引以为傲的鸡是Trouble Maker，每回去比赛都赢，曾一连夺过6次冠军。当初他以2500令吉买回，曾有人出价9000令吉他都不卖。

“有一名荷兰的玲珑鸡迷在网上看到Trouble Maker，非常喜爱，还特地画了它的肖像寄给我。当我收到画，Trouble Maker看到，好像知道画的就是它，竟然站在画前摆出和画中一模一样的姿态！他的朋友也很喜欢Trouble Maker，每年都特地来看它。如今Trouble Maker已移民去泰国了。”

在Trouble Maker之后，他的鸡都取Trouble的名字，例如Trouble Coming、Trouble You，外人一听名字都知道是他的鸡。