（温哥华29日讯）加拿大美食网红博主蒂芬妮（Tiffany Leigh）自爆喂18个月大的女儿“吃蟋蟀”补充蛋白质，包括烤蟋蟀、蟋蟀蛋白粉及蟋蟀零食，不仅营养成分丰富，还可以省下每月400美元左右（约1784令吉）。

不过蒂芬妮表示，不会一整只直接用来喂食，会混在其他食物中。

蒂芬妮向美媒《商业内幕》（Business Insider）投稿，自言一直对于尝试新事物抱持开放态度，到泰国或越南等地旅游时，非常欣赏昆虫入菜的烹调方式，也吃过炸狼蛛腿、蚂蚁、蟋蟀甚至蝎子串。

她以前会让女儿吃牛肉、鸡肉与猪肉，但随着物价飙涨，为了压低生活开销，才灵机一动，展开一场为期三周的实验。

新闻来源：星岛日报