整理|吴梅珍 

如果你正苦恼家有蜜蜂筑巢，正烦恼、千方百计要铲除，请你动手慢一点，因你可能不小心铲除了一个“当今潮流”。没想到吧，真是颠覆三观，城市养蜂成了部分“豪宅”的附属品。

刚开始，城市养蜂只出现在酒店和办公室，如台北W饭店、美国希尔顿饭店（Hilton）以自产的蜂蜜入肴、化妆品集团欧莱雅（Loreal）、保险公司安盛集团（AXA）等。他们效仿巴黎都市屋顶养蜂公司Apiterra，以创造企业的绿色文化。

吸引高收入住户

后来，养蜂文化逐渐进化成房地产业者吸引高收入住户的最新策略。例如曼哈顿炮台公园区内待售的新住宅大楼The Solaire，就与养蜂服务公司Best Bees合作，主打屋顶上的蜜蜂花园。

The Solaire销售总监Aaron Goed宣称：“蜜蜂花园，让住户感受到个人化特色，以及绿色空间建立的特殊自然连结。”。

知名房地产企业杜斯特集团（Durst Organization）旗下住宅大楼The Helena，140坪的屋顶上，设有7个蜂箱，甚至请来专业养蜂人为住户采收，把蜂蜜装在罐子里。 

城市养蜂逐渐盛行除了人们可以吃到自产的蜂蜜，另一个原因是，蜜蜂是最重要的授粉昆虫，地球表面上六成以上花卉植物，几乎都靠它授粉，园区有蜂巢可引来鸟类丰富生态圈，增加植物开花，也可美化环境。