副刊

河流传送花苗

我们华人,不讳言,大多数都会存有一些许自私自利的心态;尤其是在商场领域,涉及利益关系,不会将本身产品,或美食传统独家配方,随意全盘传授他人。这样做,是避免去制造一个敌人,来打破自己的饭碗。



我们种植业也一样,花卉的种植技术,施肥喷农药功夫不外传。有一些菜农,私自获取新出产蔬菜品种,怕人跟风,暗地里投资。新品种农作特殊,味道不同,消费者好奇,争相采购,种植人率先刮一笔。

曾经有一个时期,山上引进了一种薯根植物,它是雪莲果,由于果味清甜,又有某种医学治疗作用,开始生产时,价格高昂,红极一时。许多农人想方设法取得树苗栽种。有一天,我向住家附近一个农人讨些秧儿,然而,我发觉他似乎有点为难,勉强给了些。我只是要几枝秧儿,种爽而已。其实,那时候山上的雪莲果已经产量过剩,价格低落。

向运输商购买种子

我们山上种植人,也和商界一般生意人一样,利字当头,庙里多一个和尚少一口粥!

从前,70年代时期,因为农业在山上仍未现在般蓬勃,许多蔬菜还是自己留种子,譬如番茄,知道某某农家不知从那里取得优良品种,所栽的果实异常硕大丰满,我们不好意思向他要,偷偷向他供给的蔬菜运输商购买,以便留作种子用。



最近,我听到一个很有趣的故事,就是有关山上早年最初种植花卉的故事。据说,在50、60年前吧?当时,山上只是种植蔬菜而已,后来,村落有一个农人不知从那儿取得菊花树苗,就在园圃试种,岂知一试收获非同小可,所栽出来的菊花非常健壮艳丽,农人起初种植不多,一推出市场即大受欢迎,盈利额高,过后就大事传播生产。这时,其他农家都想栽种,但又不敢向他索取花苗,其实人家也未必会出让。这时,就有一个农户,有个妙计,买通花农工人,将采了花后拔除的花树丢在河中,花树从上游漂流到农户园边,农户就利用此种方法取得花苗了。这农户后来大事发展花业,成了花业中一个翘楚人物。

虽然说,在某一个行业领域中,人们为了本身利益,不得不存有私心,但往往秘密保守不住。尤其是种植业,不是什么大企业,更加没有什么重大机密可保留。

而为了取得他人花苗,借河流把花苗输送到自已园里来,这一个趣闻,至今仍在山上流传。

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商余

多种几棵佛手瓜/邓长权

【山中岁月】文|邓长权

在那片离家附近大路旁,早年向茶山老板租借下来种植的菜园,因园地小,一路来工作自己操刀管理,菜园工,琐琐碎碎,每天都有工作。要放松几天,说是最近工作少,是忙里偷闲而已。

一个孩子在园里打理,我是帮头帮尾而已。当然,也有比较空闲的日子,比如,种植玉米、香菜之类照料简单的农作。我的孩子,野心比较大,劳碌命那种,园一有空忘了忙碌时刻;一段日子,常常打听园附近人家有没空地出租,想多做一点増加收入。

取消租地念头

有一天,被他找到园隔壁一个农家因园地过宽打理不来要出租。孩子心思思叫我去看地。出租园地在我们园隔壁,是很好打理,问题是租金贵得离谱;我们的园虽小,自己操作工作量刚刚好,如果加多一片地肯定要请外劳帮忙了。现在的外劳工资很高,加上近年来菜园各种农业设备,农药肥料都非常贵,农作的价格却飘浮不定,考虑到多租一片地,收入没保障,后来也就取消租地念头。

我们这片园,是在一个山谷里,两旁都是斜坡,一个有条小溪的斜坡,多年来种植佛手瓜(俗称水瓜)由于这一带处于山上气候寒凉区域,瓜树长得蛮不错;这瓜类节省成本,不须农药。可能近年来山上开发过多气候变热,一些原本比较热的地方种这瓜类都不理想,现在更糟糕了,以至货源缺少价格比过去高了许多。

孩子想到这一点,于其再租地,倒不如在园两旁山坡上多开一些荒地搭棚架种此类瓜果!山坡陡峭,管理虽然辛苦,可好处是瓜类都是喜欢往高处攀爬的植物,会长得更加美好!

有时候,不是雄心万丈无厘头大事发展,就会成功赚大钱,计划不周管理不当亏损都有份!做菜园也是一样,多租一片地,倒不如在自己现成芭场多栽几棵瓜类,利益更大。

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