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南瓜里生满芽菜

中国河南省淮阳县陈先生星期二在该县一家百货超市购买一个重逾3公斤的南瓜,切开后发现里面居然长满豆芽,左邻右舍闻讯都前来看个究竟,都说吃了一辈子南瓜从来没见过南瓜内生芽。据农业专家说:“南瓜内长芽,只要果皮没腐烂,还是可以吃的。南瓜本身有水分,一旦有空气进入果腔内,周围温度达到一定程度时,种子便有了长芽的条件。南瓜肚内长芽不常见,但也属于正常现象。”



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可做687份派 1247公斤南瓜破世界纪录

(旧金山10日讯)美国一名园艺老师9日创下世界纪录,他种出了一颗重达1247公斤的南瓜,成为全场瞩目的焦点。

现场的南瓜大得像是一颗巨石,或是一个能容纳多人的旋转咖啡杯,是来自明尼苏达州阿诺卡市的43岁园艺老师金格尔所种出来。

美联社报道,金格尔9日参与加州旧金山南部半月弯举行的第50届世界杯南瓜比重赛,凭着他1247公斤重的南瓜胜出,巨大的南瓜估计可以做出687份派。

金格尔拥有将近30年种植南瓜的经验,他自称并没有预期到自己(会再)获胜,但是这感觉很棒。据报道,他在去年10月的第49届世界杯南瓜比重赛,以另一颗重约1161公斤的南瓜,同样夺冠。

根据健力士世界纪录,此前全球最大的南瓜是在意大利种出来的,重达约1226公斤,在2021年创下。

金格尔在自家后院种植南瓜,他说今年决定给自家的南瓜“额外的照顾”,每天浇水12次,并以多余平常的份量施肥。这名来自阿诺卡技术学院的造景与园艺老师,自从青少年就开始种植南瓜,追随父亲的脚步。

金格尔2002年首次参加半月弯的南瓜比重大赛,“我努力工作好让人们脸上能露出微笑,而且来到这里看看这个镇的每一个人是很棒的事”。

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