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签署合作协议
佳信天祥共建毛燕供应基地

邬添安(左起)、黄章麟、钟韵敏及黄祥华参观天祥有限公司收购的毛燕。

(哥打峇鲁9日讯)佳信燕业(马)有限公司与天祥有限公司,共同签署燕窝毛材料长期供应合作协议,后者将供应佳信燕业年产量6至8吨的燕窝毛材料,平均每月至少500公斤毛燕。

佳信燕业(马)有限公司是国内其中一家拥有出口净燕至中国的加工厂,同时是马六甲第一间,也是唯一一家受中国国家认证认可监督委员会承认的加工厂。



每月供应500公斤毛燕

根据了解,大马的燕窝加工厂每年可出产30吨净燕产品至中国。目前全马共有19家可出口净燕至中国的加工厂。

佳信燕业(马)有限公司总裁拿督黄章麟说,为迎合国际市场的需求,推动燕窝产业的发展,该公司与天祥有限公司本着平等互利、共担风险、合作双赢的原则,决定建立长期原料供应基地,由双方共同经营管理。

他今日在该公司与天祥有限公司签署燕窝毛材料长期供应合作协议后,在新闻会上如是说话。出席者有吉兰丹燕窝商公会副会长曾广威、天祥有限公司董事经理黄龙华及宏理集团股东钟韵敏。

他表示,天祥有限公司将主导吉兰丹州成为燕窝毛材料长期的供应基地,而燕窝加工厂则是在马六甲佳信燕业工厂及深加工工厂。



获颁5大认证

他说,佳信燕业集团是一家具有规模性,同时符合马来西亚卫生部与兽医部标准的正规燕窝加工厂,获马来西亚卫生部与兽医部颁发5大认证,包括风险分析与关键控制点认证(HACCP)、良好生产规范认证(GMP)、马来西亚兽医食品生产认证(VHM)、世界性清真食品认证(HALAL)及食品行业安全认证(MeSTI)。

他表示,由于燕窝的营养价值意识越来越广阔及受到注意,燕窝产品在当地及海外的市场也大量增加,其中他们出口燕窝的国家包括中国、香港、台湾、新加坡、澳洲及阿拉伯等地,因此这项合作协议书里,该公司将与天祥有限公司共同实施燕窝毛材料市场策略。

黄章麟(左二)与黄祥华(左四)交换签署的燕窝毛材料长期供应合作协议,由钟韵敏(左)、邬添安、曾广威及黄龙华见证。

拯救失败燕屋提高收成设佳理集团开发世界市场

佳信燕业(马)有限公司总裁黄章麟说,该公司与天祥有限公司及宏理集团也将共同成立佳理集团,拯救失败的燕屋,提高燕屋的产能,及提高燕农的收成与燕屋的管理系统。

该集团宗旨,是开发中国及世界市场销售框架,建立销售团队,同时建设区域燕屋,开办燕业教育体系及其他。

询及燕窝毛材料目前的价格,他说,实际上,燕窝毛材料视产量、品质及环境因素而定。目前每公斤毛燕约2000至3000令吉。

加上最近的烟霾问题,燕窝产量减,需求高,因此价格稍微偏高,不过还需视品质而定。

所有燕屋业者受促安装无线射频识别系统。

复制山打根燕屋到丹州

佳信国际及宏理集团创始人邬添安说,个别因素,导致丹州的燕屋部分无法取得成功。

因此,他们将尝试将沙巴山打根的燕屋,复制在吉兰丹,并通过佳理国际资源整合,达致自供自给,带动上、中及下游发展。

黄祥华:整合资源达致多赢

吉兰丹燕窝商公会会长黄祥华说,该会在2014年12月底的洪灾后,推动赈灾运动。当时,宏理集团不仅捐赠山打根的一栋燕屋予该会,同时安排该会理事成员到沙巴考察燕业发展。

他表示,今次通过佳理国际集团资源整合,相信可达致多赢局面。

丹州燕窝商无需头痛找买家的问题,可直接将毛燕集中在天祥有限公司,售卖给佳信燕业。

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要闻

彭亨燕窝商总会议决 毛燕每公斤最少3000令吉

(劳勿20日讯)受气候影响燕窝因颜色呈黄而遭加工厂频频压价收购,彭亨燕窝商公会通过,明年所有毛燕一律以最少每公斤3000至4000令吉出售。

彭亨燕窝商公会主席拿督许亚权说,该会在昨天召开的首次执委会上通过上述议题,希望能获得会员及同业的配合。

他说,根据市场反映,一些毛燕盏甚至以约2500令吉的低价位交易,实际上已严重压缩赚幅。

“薪资、电费、配备等涨价,引燕的成本已增加许多,一些投资者还得负担贷款和其他开销费用,若是以低价出售燕窝,将会造成助长不健康的恶性竞争。”

同业受促勿削价竞争

他在会议后向《南洋商报》表示,虽然燕盏颜色呈黄,但燕窝的营养却没有因而流失,同业必须站稳立场把关好价格,不要为了出货,而走进削价竞争的误区。

“年中所生产的毛燕盏或比较重毛,而且颜色也比较倾向黄色,和厂家认为和标准白色毛燕有一段距离,因而削价收购,这是季节性问题,一般到了年尾就会转回白色。”

“实际上,米白、米黄,米色都是好品质的燕窝,且有口感有香气,这是因为是在大自然结成的燕窝。”

另一方面,该会执委也通过把彭亨州燕窝商公会改为彭亨燕窝商总会,以更大的格局推进我国燕窝产业发展。

农历年燕窝销量增20%

随着农历新年将至,本地燕窝销量料将与去年同期增长约20%。

他说,这些年燕窝已成为滋补品市场中增速最快的食品之一,最主要是消费者对健康食品的需求正在加速提高,在送礼的选择方面更侧重健康为主的商品,带动了燕窝产品的市场热度。

“尤其是疫情过后,大家都在强调要提升免疫力。”

高端产品姿态进入中国

许亚权指出,我国的燕窝需求量以中国为主,并以高端产品姿态进入该国市场。

他说,“一带一路”倡议促进各国的互联互通,在《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)合作背景下,中国已开放更多的进口市场,许多中国投资商纷纷注资,除了我国,其他国家如印尼、泰国、越南、柬埔寨等也在近期增加不少加工厂。

“工厂的设立带来不少就业机会,而且和我国相比,成本也相应低。许多燕窝加工厂也到我国来大量收购货源,以进行加工后再转售至中国市场。

“这些国家的加工成本比我国低很多,而且小工厂加工作业模式,带动了基层人民就业。”

根据他向兽医局了解,我国再新增至少8间燕窝加工厂,作为维护燕窝食品安全的必要举措,所有产品必须有监管的溯源码。

他说,随着中国消费市场对全球消费市场产生巨大影响,我国的燕窝产业更有必要资源整合,以打造高质量供应链发展。

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