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集中熟食档共用桌椅
鸡场街打造美食坊

鸡场街熟食小贩与工委会对话,原则上同意工委会的整顿安排,前排左六起为林涌德、颜天禄及郭仁宗。

(马六甲22日讯)鸡场街文化坊工委会将文化坊舞台后部及侧旁规划为C区的地点,除了将各类熟食档集中一处营业,也打造成为美食坊,同时允许摆设共用桌椅。

摆设桌椅的地点将分为三个区域,是由专业人士及马六甲历史城市政局规划摆设方式,并有专人负责收拾碗碟及卫生清洁工作,方便集中在一起营业的30个档口小贩,并相信能改善及保持环境清洁。



甲州马华联委会顾问拿督颜天禄与市议员林涌德今日在颜文龙办事处与鸡场街30名熟食小贩对话后,向记者这样表示,小贩原则上同意工委会的整顿与安排。

鸡场街工委会已将鸡场街规划为6个区,其中将各类熟食档集中纳入C区。  

颜天禄说,工委会在过去接获许多投诉,包括游客向旅游局的投诉,他们指小贩不友善的对待,规定游客须消费一定的数目,才允许使用桌椅,此外小贩之间的摩擦,影响鸡场街文化坊的形象,另一个是有关清洁卫生问题。

他表示,在改革及整顿后,鸡场街主街将无现场使用石油气烹煮的熟食摊档,其他如糕点、鸡饭及传统甜食等则能在原址继续营业。

他透露,工委会将陆续与其他5个区的小贩对话,此外,也在最近与德士司机及载客三轮车夫对话,促请他们勿将车子停放在鸡场街牌坊入口处,以免影响公众的安全。



林涌德:解决垃圾问题专人收碗碟根绝纠纷

林涌德表示,工委会在特定地点安排共用桌椅,可解决他人包括游客的投诉,之前市政局的规定只准打包,不允许小贩摆桌椅让顾客在现场饮食,在反映后,当局允许摆桌椅,并雇专人现场收拾碗碟,如此一来,根绝小贩间的纷争,也有助解决垃圾问题。

他说,虽然如此,小贩仍需照顾环境清洁卫生,应好好地处理废水及厨余,而后由承包商处理放置一处,再由另一个承包商清理,最终不会影响商店。

后日面试熟食小贩

另一方面,林涌德表示,熟食小贩将于本月25日前往市政局视听室面试,他们须携带资料文件,当局将有鸡场街小贩资料档案及经营者照片等,并发给名卡,当局此举是整顿档口的问题,以便能取缔非法小贩。  

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怡力辟新区·打造新地标 马六甲拟明年办集中开斋市集

(马六甲7日讯)马六甲州政府计划明年在怡力开辟新地区,举办集中开斋节市集,打造成州内的新旅游地标。

马六甲州首席部长拿督斯里阿都拉勿指出,建议的地区是从鸡场街至英雄走道(Pahlawan Walk),提供更大及更有吸引力的商业空间。

“在汉都亚路、吉里望及马六甲国际贸易中心(MITC)的3个开斋节市集将合并在一个地点,作为州内最大市集地点。

“我们建议不再像过去在3个地点办开斋节市集,而是合并一起,以便带动新地点经济更旺。”

他昨晚在汉都亚路出席斋戒月大市集活动后,向记者这么说。

阿都拉勿提到,在策略地区举办集中市集,间接协助当地商家及购物中心发展。

他说,不过此事还在研究阶段,需要评估之前举办的市集是否成功,同时主办方的招标将开放予任何人,只要能够为地方政府带来良好附加价值。

此外,甲州旅游、遗产、艺术及文化委员会主席拿督阿都拉萨指出,今年截至3月25日,2024年马六甲旅游年已接待370万名游客。

他昨晚出席活动后说,每个周末几乎每天有约6万至7万车辆进入马六甲,使到这3个月游客数量激增,相信通过各种活动在未来9个月能实现1870万名游客目标。

他说,去年甲州吸引863万名游客,2022年仅有259万人,当中737万人为本地游客,126万人是外国游客。

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