（哥打峇鲁27日讯）斋戒月期间难找吃，华裔经营的美食坊及煮炒店生意上涨逾10%。

根据哥打峇鲁市议会发出的指示，所有回教徒经营的茶餐室在斋戒月期间，只能在每日下午3时过后营业，至于华裔经营的餐室及美食坊则不受影响。

商场内餐馆3时后营业

部分商场内的美食坊，也在中午1时之后才营业，并且只允许回教徒在下午3时之后才能进入美食坊。至于商场内的餐馆，则在下午3时才营业。

由于斋戒月期间，只有华裔经营的餐馆及美食坊全天候营业，以致食客只能光顾这些餐馆及美食坊，间接让这些食坊生意上涨。

斋戒月难找吃李锦发：多样食物满足食客

阿发海鲜煮炒业者李锦发（55岁）受询时说，戒斋月期间，回教徒经营的餐馆都是下午3时才营业，间接造成他们生意上涨。

他表示，该店于早上8时开始营业至晚上10时，早上时段备有经济餐，中午及晚上都有煮炒。为满足食客需求，他们也尽量准备更多样化的食物，最重要的是食物价格大众化。

他是接领吉兰丹州政府赠送的不绣钢摊位后，受询时作出上述反应。与会者包括吉兰丹州政府区域宣传官林光生、村长周伦明、林星铭、郑家耀及李玉心等。

村长陈文端受询时也说，斋戒月期间，确实较难找吃。基于选择不多，斋戒月期间，都会在家中煮食，一次解决早午餐。

食物选择多——

818美食坊业主·盛茠铟

斋戒月期间，回教徒经营的食馆都是在下午时段才营业，让食客涌向华裔经营的美食坊及食馆，不过相信并非所有食客都爱吃马来餐，也有一些食客是818美食坊的忠实顾客。

818美食坊售卖多样化的食物，加上环境凉爽，泊车方便，因此吸引不少食客光顾，尤其是斋戒月期间，食坊的生意增涨逾10%。根据一些食客的回馈，他们是觉得该食坊的食物选择多，环境不错，加上容易泊车，因此都会相约朋友们到该食坊用餐。

食坊的营业时间从上午7时30分至晚上10时30分。一些食客还是觉得我们过早打烊。

虽说我们是上午7时30分营业，不过我们于清晨6时左右就需筹备，晚上打烊后，也需花费一些时间清理，一天工作超过16小时，精神是相当疲累。因此，无法再延长打烊时间。

光顾人潮仍多——

太平洋霸级市场及百货中心哥打峇鲁分行副高级经理·周晋强

每逢斋戒月期间，商场的餐饮店皆是下午3时之后才营业，对此早已经习惯。

实际上，商场的餐饮店没开，也不会影响到百货中心的业绩，尤其是最近的学校假期，前往光顾百货中心的人潮还是很多。