（槟城21日讯）木瓜、香蕉及鸡价最近飆涨，全都与斋戒月无关！针对槟城消费人协会最近促请农业部关注木瓜、香蕉及鸡价在目前的斋戒月期间暴涨一事，《南洋商报》在访问相关的业者时被 告之，这与斋戒月无关。

槟州果农公会主席林保毅接受《南洋商报》访问时表示，木瓜与香蕉最近涨价与斋戒月无关，而是因为天气不稳定造成缺货所致，这也是近七八年来最严重的一次。他表示，由于近期天气不稳定，前阵子太过干燥，现在雨水又过多，导致病菌滋生，水果易烂。

逾半果园没收成

“不仅是槟城，就连亚罗士打也一样，超过一半果园面临无法收成木瓜和香蕉的惨况。”

他透露，实际上香蕉供应一直以来都是不足够的，因为并非每个人都能种，加上本钱大，收成需要10个月至1年的时间，这意味着钱一投资下子要等到收成才能回本，而这漫长的成长过程风险很多，如病菌及风灾（大风吹易倒）等问题。

“现在我们面临的情况就像台湾一样，地少人多，很多耕地在10年至20年后，病菌就会变得很多，无法种植，因此我们也正在向外国引进更多的技术学习如何养地。”

他说，其实不仅是马来西亚，全世界的农业都越走越严峻了，现在很多好的地不是被发展就是用来种油棕，但若是用来种植水果的话，实际上它的利润是比种油棕来得更好。

红肉蕉缺货3个月顾客趁未熟购入

清源贸易水果批发商林清源受询时透露，市场上最畅销的红肉蕉已经面临缺货3个月的窘境，批发价从原本的3令吉80仙涨至4令吉20仙，市面售价则从原本5令吉调至5令吉50仙。

“现在红肉蕉是需要抢购的，之前零售商会等到它偏黄色才购入，因为这样才会吸引顾客购买，但是如今即使是青皮也照买不误。”

大园主几垄断市场

他说，现在本地水果面临缺货的情况愈发严重，因为缺乏耕地，几乎都被发展房屋，再来就是难请工人，而且成本高，除非是大园主，否则一般小园主都非常担心投资下去会亏本。

“由于竞争力逐渐减少，水果的价格自然就会被大园主所操控，以前还有很多人种植时，即使价格调涨也是5分钱或10仙，但是现在却是一下子就起20至30仙，因为大园主几乎垄断了市场，所以有条件喊高价，不怕没人买。”

他补充，这些大园主并不担心现在失收造成的亏本，因为一旦将来种好顺利收成后，就有机会起价回本。 

未获执照养鸡业“卡”在转型

（大山脚21日讯）鸡价调涨与即将来临的开斋节无关，槟威农牧业联合会主席罗之义指是三大因素导致鸡价出现调整。

这三大因素包括：供应失衡、饲料的原料涨价及养鸡业“卡”在转型中，以致不能操作。

他向《南洋商报》剖析这三大因素时强调，市面上的鸡价在几十年来，都是保持在几令吉之间跳动，鸡肉仍是国民主要摄取蛋白质的来源。

近年赔本卖鸡

他说，近3年来在佳节时，鸡农几乎是亏本卖鸡，以求价格稳定，所以近期鸡价调整，并非因为佳节。

“数个月前，由于鸡价下跌，令一些鸡农面对亏损，就减少引进小鸡，可是市场上对鸡肉的需求几乎是固定，由于之前减少引进小鸡，造成目前供需失衡，而在求过于供的情况下，才出现调整价格，这也是属于正常现象。”

进口玉米减少

至于饲料的原料涨价，他说，饲料的主要原料是玉米，而阿根廷是主要的玉米供应国，但是近期阿根廷码头出现罢工潮，搬运玉米出现了问题，在原料减少之下，令到饲料上涨，饲料上涨也加重了鸡农的饲养成本。

他说，还有就是政府主张鸡农场采“封闭式饲养法”，许多鸡农都已拆除旧式鸡舍，可是却因为繁文缛节而无法拿到执照。

“许多养鸡场已经营几十年，而且花了大笔钱投资在这门农业生意，他们现在感到茫然，不知要如何走下去。”

他说，由于部分养鸡场因为无法操作，自然也减少鸡只的供应。

他认为，政府不应苛刻的对待养鸡业，而且应该让熟悉这行业的兽医局主导封闭式饲养法农场的手续，才是理想的方法。