国际

西安遗址发现制酒器具
中国人5千年前酿啤酒

在西安米家崖遗址发现的可移动灶、漏斗等制酒器物,说明中国人可能早在5000年前就开始酿制啤酒。

(西安30日讯)中美研究员在陕西西安米家崖遗址,发现了5000年前中国人酿制啤酒的证据。

《京华时报》报道,这是迄今在中国发现的最早酿酒证据,说明古代中国人可能早在5000年前,就开始享受喝啤酒的乐趣。



据报道,斯坦福大学东亚语言与文化系教授刘莉,在2015年阅读米家崖遗址的发掘报告后,认为H82、H78两个窖穴坑中的出土器物或与制酒有关。

于是,斯坦福大学考古专业博士生王佳静展开研究,与美国杨百翰大学教授巴尔、陕西省考古研究院邢福来等人到遗址发掘。

他们在H82、H78窖穴里,发现了阔口罐、漏斗、小口尖底瓶、可移动灶等与制酒相关的器物。经测定,这些器具的年代介于公元前3400年到公元前2900年。

与社会发展有联系



这项研究日前在新一期美国《国家科学院学报》上发表。王表示,此项研究成果“仅仅是团队关于中国古代制酒课题研究的开始”。

“我们目前正在分析中国其他遗址采集的有关制酒的样品,同时在未来也将研究中国古代制酒在地域空间上、时间上的变化与发展。”

王认为中国古代酿酒可能与社会各方面的发展都有联系。“制酒与复杂社会的产生、农业起源以及文明的产生与发展可能都有密切的联系。”

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国际

美国商务部长:我们芯片比中国先进 主持:“我们”是指台湾?

(华盛顿23日讯)美国商务部长雷蒙多(Gina Raimondo)接受哥伦比亚广播公司新闻节目“60分钟”访问时说,“我们拥有世上最先进的半导体”,而在主持人追问“我们”是否包括台湾时,她回答“可以这么说”。

哥伦比亚广播公司(CBS)“60分钟”(60 Minutes)主持人史塔尔(Lesley Stahl)提到,华为在雷蒙多去年8月访中之际推出Mate 60 Pro新手机,“仿佛是在说,看看我们的芯片,可是相当不错的高端芯片,对吧?”

对此,雷蒙多不表认同,表示华为手机使用的芯片“显示出美国的出口管制措施已经发挥作用”。

雷蒙多告诉史塔尔:“(中国的芯片)落后我们在美国所拥有的多年。我们拥有世界上最先进的半导体,中国没有。我们在创新上超越中国。”

主持人史塔尔说:“嗯,‘我们’,你指的是(包括)台湾吗?”

雷蒙多回答:“可以这么说。”

60分钟节目指出,美国的科技公司虽设计出全球最先进的芯片,但实际上都不在美国本土生产制造。这些最先进的芯片九成来自台湾,而它们对美国军事武器的未来而言很重要。

由于担心先进半导体芯片会被用于增强中国军事能力,华府多年以来竭力封锁,不让北京取得先进芯片及生产设备。

华为是美中科技战的象征,美方担心华为可能用其设备监视美国人,商务部要求美商对华为出口时必须申请许可证。华为于2019年被列入所谓的“实体名单”。

新闻来源:中央社

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