在中国，由于13亿人口市场庞大，任何“微不足道”的小生意都可以做出大生意，就连外卖这个行业，也能吸引阿里巴巴创办人马云的兴趣，投资数十亿元抢占“舌尖上的战场”。

4月13日，外卖公司“饿了么”对外宣布，与阿里巴巴及蚂蚁金服正式达成战略合作协议，获得12.5亿美元（约48.7亿令吉）投资，再次刷新全球外卖平台单笔融资金额最高纪录。

其中，阿里巴巴将投资9亿美元，蚂蚁金服投资3.5亿美元，同时阿里巴巴集团董事局副主席蔡崇信也将加入“饿了么”董事会。不过，据“饿了么”方面的说法，该公司于此次融资后，仍保持独立运营和发展。

中国最大外卖服务平台

速途网络上海办总经理、PR媒体俱乐部发起人赵宏民在接受《每日经济新闻》采访时表示，双方的合作折射出中国互联网的发展趋于成熟，与其双方花费大量的市场公关费用竞争，不如化干戈为玉帛，合二为一或者股份置换，这样不仅可以省掉大笔市场费用，还可以让部分创始团队套现脱身，对双方都有利。

公开资料显示，“饿了么”创立于2009年，已经获得金沙江创投、经纬中国、红杉资本、中信产业基金等多家机构的多轮融资。截至2016年3月，“饿了么”已成为中国最大的外卖服务平台和即时配送平台，业务覆盖300多个城市，用户量超过5000万，加盟餐厅近50万家，日交易额过亿元人民币。

蚂蚁金服总裁井贤栋称，与阿里巴巴集团共同投资“饿了么”，是蚂蚁金服积极拓展支付场景以及金融服务场景的重要战略布局，通过深度业务协作，蚂蚁金服将助力“饿了么”更好地服务于O2O（在线至离线）市场的广大商户及用户。

互联网造就订餐业井喷阿里巴巴“以大吃小”

“互联网+”与订餐服务相结合，促进网络订餐平台“井喷”般迅速发展。

2015年12月17日，“饿了么”估值超过45亿美元（约175亿令吉），与美国GrubHub、德国Delivery Hero、英国JustEat同为全球价值最高的外卖巨头。

多项业务上深入合作

2015年，阿里巴巴复活“新口碑”，口碑外卖进军市场；百度则将向糯米投资200亿元人民币，百度外卖将作为关键业务，此外还有到家美食会等众多网络订餐平台，竞争激烈。

据《每日经济新闻》了解，在达成战略合作后，“饿了么”与阿里巴巴及蚂蚁金服还将在多项业务上深入合作：一是手机淘宝、支付宝将与“饿了么”合作，支持“饿了么”为更多用户提供优质外卖服务；二是“口碑平台”的外卖服务也将由“饿了么”提供运营支撑；三是阿里巴巴与“饿了么”在云计算和地图服务领域亦会展开合作；四是蚂蚁金服将与“饿了么”形成密切合作。

“饿了么”平台的中小商户、众包配送服务商及个人，可获得蚂蚁金服提供的金融服务。而“芝麻信用”也将为“饿了么”提供深度服务。

至于外界关心“口碑平台”的外卖业务是否由此会并入“饿了么”？记者从“口碑平台”方面了解到，外卖业务仍然在“口碑平台”，仅仅是外卖业务的后端运营交给“饿了么”而已，因为“饿了么”在商家的地推和配送等方面更为专业。

“个人觉得战略上算是对‘口碑’的补齐。”互联网商业模式分析师郝智伟分析说，和新美大正面竞争的话，“口碑”实际上在线下的团队相对来说没那么强，而“饿了么”正好拥有一支比较好的线下团队，且在这个线下生态里时间较久，具备丰富的作战经验。对于“饿了么”而言，则可以借助阿里系和蚂蚁金服获取用户数据资源，做一些有针对性的营销等。

中国外卖市场三足鼎立

之前，外卖O2O行业的竞争就很激烈：“饿了么”、“美团外卖”和“百度外卖”等一直在抢夺市场。这背后是百度、阿里巴巴和腾讯之间的争夺战。

去年6月，阿里巴巴与蚂蚁金服宣布，合资60亿元重新打造O2O平台“口碑网”，而新口碑最初主要聚焦餐饮业务。在“美团”和“大众点评”宣布完成33亿美元（约128.7亿令吉）新一轮融资之后，蔡崇信很快于1月29日在第三财季电话会议上表示，阿里巴巴抛售美团股份只是时间问题。

不过，“抛售美团股份”在业界看来并不意味着阿里巴巴会放弃O2O的争夺。而今阿里巴巴投资“饿了么”的消息证实，外卖O2O市场由此形成百度、阿里巴巴和腾讯三大巨头分食的格局，新一轮的大战硝烟或起。

三线城市成未来战场

易观智库数据显示，中国餐饮外卖市场规模在2015年10月、11月和12月分别达到55.6亿元、64.3亿元和70.9亿元。从去年12月数据来看，“饿了么”、“美团外卖”和“百度外卖”的市场占比分别为33.4%、32.9%和19.6%。

赵宏民认为，目前外卖O2O领域，市场渗透率还很低，三方会集中精力开拓市场、培养用户习惯以及获取新用户。当然，这期间激烈的竞争一直会有直至行业进入成熟期。最终哪几家会剩下来，将由市场决定。

在郝智伟看来，未来的战场或许在三线城市，甚至是四、五线城市。尽管这些城市并不容易做，但不得不承认的是，它们是未来消费升级的一端。