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天气影响产量 主打名种榴梿
狮城热卖“猫山王”

(新加坡21日讯)榴梿季节遇上马来西亚产量变少,狮城榴梿摊贩改策略主打名种榴梿,其中越来越多狮城人爱吃的猫山王成“热卖”,占高达80%总货源。

埃尔尼诺带来干旱效应,马来西亚榴梿料减产50%,加上中港摊贩“抢货”,狮城榴梿摊贩估计,接下来可能得吃贵榴梿,估计价格涨20%。



本月初开始的榴梿季节,也因天气产量减少,为此影响进货量,不过猫山王正好近期产量较多,因此货源较其他名种如红虾、金凤等来得多。

选好品种不怕贵

记者向几名榴梿摊贩了解,猫山王目前普遍以一公斤17到18元(约51至54令吉)的价格出售,去年这个时候曾以一公斤13元(约39令吉)价码售卖。

公利合计贸易公司的谢文发告诉记者,相对其他品种来说,这次他采购的是品质较好的猫山王,占他出售货源的70%。

717榴梿摊摊主吴奎龙(64岁)的货源有80%是猫山王,他指出,若是和其它品种的价格差距不多,即使贵一点,还是有食客会买。



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天气炎热周期延迟 槟城榴梿料10月迎丰收

(槟城14日讯)槟城炎热天气打乱榴梿周期,今年当地果王的成熟期已遭拖慢结果,不过好消息是老饕将能迎来丰盛产量。

由于成熟期被拖慢,产季预计也延长至10月份。

更重要的是,届时产量增加,消费者也不需掏深腰包去能品尝到这种带刺、味道刺鼻的水果了。

新港河家族榴梿管理者42岁的黄伟达(译音)向《新海峡时报》表示,去年这个时候,果园的400多棵不同品种的榴槤树已结果了,但,该州今年过去几个月经历了炎热和干燥的天气,导致果园多年来第一次遇到果王成熟期拖慢的现象。

“更糟糕的是,没有风,天气的变化,让果子少了很多,加上缺水(降雨),猫山王才刚刚开始开花,大约需要100天,才能有第一次收成。”

“但也不全是坏事。我们的树以前只开两次花,现在开四次花。这意味着今年会有大丰收,产量增加,预计价格不会像去年那么高。”

种植葫芦品种而闻名的榴梿园主吴先生表示,随着开花量增加,分四个不同的阶段,今年的榴梿季节可能会延续至10月,相比之下,榴梿季节一般是在6月至8月期间。

他预计其果园可能会在6月初生产第一批葫芦、D111和D101品种,惟收成不会丰盛。

“接种榴梿只需要约6周的时间就可以结果,其他品种的榴梿则需要 100到120天。”

槟城岛约有200个榴梿园,其中大部分位于浮罗山背。

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