财经

李广兴:人力需求减少80%
机械化有助燕窝增产50%

大马燕窝商联合会总会将于6月11及12日,在芙蓉达城Dtempat办两天新科技燕窝加工培训营。左起林政成、周金赋、李广兴、李银芳、刘财和李国昌。

(芙蓉9日讯)马来西亚燕窝商联合会总会长拿督李广兴透露,燕窝创新机械科技迈入成熟期,有关科技使产量比传统的燕窝处理方式高 50%,也有助减少80%的人力需求。

6月办培训营



他说,机械化辅助,生产线的效应及效益皆大幅加速提升,燕窝的素质及产量也相对提高。

马来西亚燕窝商联合会总会将于6月11及12日,在芙蓉达城Dtempat举办一连两天的新科技燕窝加工培训营,从而加强燕窝同业对新科技的认识。

李广兴今日联同森美兰燕窝商公会会长拿督李银芳、副会长刘财、理事林政成、执行秘书李国昌、筹委会主任周金赋召开新闻发布会。

他指出,为提高燕窝品质,近年来由会员研发的新科技机械有助减少80%人力,因此我们也借着培训营,向参与的同业讲解机械化辅助清洗毛燕和机械化辅助燕窝推模定型。

“另外,还有专业人士讲解加工标准与清洗毛燕加工流程、毛燕、净燕盏处理、燕盏推模定型处理及市场开发。现场也会展示燕窝加工辅助机械,有大小型细毛清洗机、碎燕清洗机、推模定型机、小型柜式燕窝吹干柜等。”



他说,届时来自中国、新加坡、泰国、越南、印尼等商家也会出席此培训营。

创新技术获同业采用

周金赋说,近年来研发的燕窝机械种类繁多,基本的6 种包括清洗燕毛和碎燕、推模、炖炉,这些都是创新技术,而且已被部分同业采用。

有意参与以上活动者可联络周金赋016-202 3103、李银芳012-618 3111或李国昌012-612 9748。

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市场情报

Shandon Birdnest掀食尚热潮 鲜炖燕窝界翘楚

从古至今,燕窝的丰富天然营养一直深受人们喜爱,更成为人们对健康和天然养生食品的首选。但处理和炖煮过程繁琐而导致没法定时定期以燕窝养生。

然而,在2015Shandon Birdnest鲜之炖坊面市,更推出鲜炖燕窝的全新概念,瞬间引起市场与消费者的关注,迄今在马新皆有一批长期顾客,也有一批接一批的孕妈顾客群。

Shandon Birdnest鲜之炖坊是我国首家专注于新鲜炖煮燕窝的公司,致力于确保产品品质和口感。他们从燕子的筑巢环境到产品的生产、炖煮都有严格的监控和处理程序,确保燕窝的卫生安全和质量。

 

每一罐鲜炖燕窝都只在消费者下单后进行生产,保证新鲜度和品质。鲜炖燕窝含固体浓度高达95%,无添加防腐剂和糖分,且附赠有机蔗糖浆供顾客调节甜度。

喝燕窝只需30秒的时间

Shandon Birdnest鲜之炖坊致力为顾客提供优质、便利与卫生,促使消费者更倾向购买自家的鲜炖燕窝,来迎合现代繁忙都市人追求健康生活的需求与模式。

Shandon Birdnest,顾客只需花大约 30秒的时间,打开罐盖,即喝,轻松滋补无负担。

其实,燕窝富含多种营养成分,包括唾液酸、氨基酸、水溶性蛋白质、表皮生长因子和各种矿物质(如钙、铁、磷、钠),对不同人群有不同的益处。

Shandon Birdnest 鲜之炖坊由创办人杜涵颖(Venus Toh)创立,致力于为现代女性,尤其是职业女性和孕妇提供方便的营养补充。他们的主打产品是鲜炖燕窝,从人工采摘、手工挑毛、专业炖煮技术、及宣传销售等工序,从不假手于人,皆是内部团队一手包办。

鲜炖燕窝采用人工挑毛工艺及高温灭菌罐子技术,加上精准的质量管理后,才能保证燕窝的新鲜和营养被完美地锁存。

目前提供6种口味,包括班兰、红枣桂圆、原味、泡参、黑枸杞和香茅,其中班兰和泡参口味最受欢迎。

此外,Shandon Birdnest 鲜之炖坊以一站式生产线,提供极具竞争力价格的新鲜炖煮燕窝,让人人都能享用到性价比高的燕窝及摄取它的营养成分。

 

多样化产品满足各个顾客阶层

Shandon Birdnest鲜之炖坊提供三个燕窝系列:Shandon PrestigeShandon ClassicShandon Lite。它们使用不同的燕窝原料,在价格和口味上有所差异,以满足不同消费者的需求。

Shandon Prestige采用最优质的5A级燕盏进行炖煮,Shandon Classic使用燕条和燕饼,而Shandon LiteShandon Classic的小罐装产品。

所有产品都经过高压灭菌锅新鲜炖煮,保留了原始营养,也做到了无防腐剂、无漂白处理、无化学添加的产品理念。因此,每罐燕窝必须冷藏保鲜,保质期为15天,并且无添加糖份,保持了原汁原味。

盼获取更多企业奖项

创立至今,Shandon Birdnest鲜之炖坊如今获得的成就合殊荣有赖于杜涵颖与其团队的不懈努力,更是肯定和认可他们的付出。

近期也荣获马来西亚记录大全颁发鲜炖燕窝达到5688罐最高月销量奖项,进一步证实了Shandon Birdnest鲜之炖坊是消费者心目中最信赖的鲜炖燕窝品牌,也是对出产高质量产品的一向卓越证明。

另外,Shandon Birdnest 鲜之炖坊去年获得了2023年亚太杰出品牌国际记录大全颁发认可,打下了第一个企业奖项里程碑,把愿景变为了现实。

以上的奖项对Shandon Birdnest鲜之炖坊来说,是一种认可,更是一个新起点。

他们将继续以创新、务实和奉献的精神,注重品质与独特性,不断完善自我,为市场及消费者带来更多突破,引领团队和公司不断前行。

欲了解更多【 Shandon Birdnest 鲜之炖坊 】

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