（槟城8日讯）老鼠肥得像兔子，看来美食天堂也可能是老鼠天堂！

据《南洋商报》探悉，槟城老鼠数量近来似乎有增加幅度惊人，其中，捕鼠业者的生意就比起往年增加了20%，负责捕捉老鼠的A Three Excel Pest Management 运营经理张伟杰就指2016年，他们平均每一个月都接获了8至10单生意，而过去2个月内就已接获将近30宗生意额。

一次捕13只创纪录

值得一提的是，他也说，他曾在一次的行动中就捕获13只老鼠。他表示，去年每一次的行动最多只捕获3只老鼠。与今年相比，他们每一次都会有至少2只老鼠，而最近更创下新纪录，在峇都丁宜区的某家酒店，捕获了13只老鼠。

根据他们接到的生意额统计，开年2个月来接获的生意及捕捉老鼠数量都比往年上升了20%。

张伟杰受访时透露，乔治市为最多老鼠区，除了小贩中心之外，近年来最火热的咖啡馆也出现类似的情况。他们每一个月都会巡逻，但平时若接到电话投诉，他们也会立刻到场“解决”。除了餐馆负责人，他们也会接到民众的电话投诉。

褐家鼠较常见

基本上，老鼠分成两大类，分别是褐家鼠（Norway Rat）及屋顶鼠（Roof Rat），而褐家鼠较常见。它们通常居住在比较阴暗及杂乱的地方。

张伟杰说，他们多数会使用粘鼠板捕获老鼠。他们会在粘鼠板上置放特制的食物诱饵。粘鼠板上面粘有一层强烈黏液，一旦老鼠碰到粘鼠板，就无法再活动，数天后就会死亡。

“除非它们能咬烂逃脱，但身上依然有黏糊，最终还是无法逃离死亡的命运。

他表示，他们都会先观察老鼠出没的地方，找出他们的行迹或所留下的痕迹。例如，在冰箱后面发现它们的粪便，那么就可以确定那是它们的“老地方”。

“老鼠总是会回去它们曾去过的地方。”

力量强劲大肥鼠逃过粘鼠板

张伟杰也向本报透露，他们曾经在北海区看到体型像中型兔子一样的老鼠，但因体型太大，力量也比较强劲，成功逃脱粘鼠板的陷阱。

“它咬了诱饵，直接跑过粘鼠板，我们当时都傻眼了。”

他表示，其实只要老鼠在舒服的环境下获得食物，它们的体型都可以超越我们想像。

本报记者也走访了日落洞巴刹及牛干冬街的路边摊，发现了老鼠都有着像小猫的体型，甚至比小猫还肥胖，但顾客似乎已习惯了这样的环境，若无其事地继续享受他们的美食。

老鼠出没被视为一个地区的卫生指标之一，它会引起鼠疫、丛林斑疹伤寒、鼠斑疹伤寒、汉他病和钩端螺旋体病等。

餐厅提高卫生意识自行施行防虫害服务

张伟杰说，吉隆坡已施行强制性要餐馆或酒店执行防治虫害服务（Pest Control Service），但槟城还未施行。

尽管如此，相信槟城的酒店、餐厅或咖啡馆等为了提高卫生意识，保障食物的清洁，已自行施行该防治虫害服务。

张伟杰表示相信是环境的因素造成老鼠的数量大幅增长。

因此，他认为政府和餐厅掌管者或小贩都必须合作，提高卫生措施。

若政府可频密突击检查小贩中心或咖啡馆的卫生，而不是接到投诉后才采取行动的话，相信该问题可慢慢解决。

王耶宗：较严厉对待槟老鼠问题改善

槟岛市政厅公共卫生小组交替主席王耶宗接受本报电访时表示相信槟城每个餐厅、咖啡馆及酒店都执行了防治虫害服务，因此相对往年来说，餐厅或酒店掌管者已比较严厉对待卫生情况。

一方面，小贩中心是在槟岛市政厅的管理下。他表示，市政厅卫生部门每3个月都会到小贩中心去放毒药，而近来已很少再接到投诉，相信槟城老鼠问题已改善。

尽管如此，由于“投诉数据”与“捕捉数据”出现偏差，因此，尚未能反映出真实情况，同时令人质疑究竟是大众习以为常了，所以不投报，还是老鼠都被捕鼠业者捉了，就此老鼠只在“投诉数据”上减少。