（太平26日讯）亲情与乡情的召唤，令硕士姐妹花毅然回乡在太平旧火车站历史美食走廊开设“一月咖啡馆”兼“太平历史廊”，互惠互利地推动太平历史教育。

也许大家对硕士姐妹花，放弃高学历觅高职机会而投身咖啡馆业感到可惜与好奇，但对于她俩却认为在父亲有生之年尽孝道，且从事本身事业，为家乡尽点绵力，也一是种有意义的人生。

徐美琪与美庄在发现太平旧火车站历史美食走廊的古色古香建筑设计，符合她俩所要开设的咖啡馆概念，就合股租下了目前的食摊，也将原有车站站长室打通，布置成为太平历史廊。

一月咖啡馆开设不到一个月，顾客反应不错，除了咖啡，主要美食是“华夫饼”、烤面包及“瑞士卷”等，都是由姐妹俩冲泡及制作。

咖啡馆毗连的“太平历史廊”免费供人参观，备有许多太平33项全国第一文物古迹图片供观赏，视听室荧光幕放映太平历史建筑与景点介绍太平古镇，及纪念品与土产陈列展销中心等。

缺乏实际展示品

徐美琪表示，“太平历史廊”的33项全国第一的图片与相关影片，都是由收藏者借出展示，她俩只是负责搜查与撰写资料。

她说，视听室荧光幕所放映的太平火车站历史备有3种语文，一整天不停播放。

“目前，太平历史廊缺乏火车站相关的实际展示品，都是由图片或资料呈献，显得美中不足。”

她认为，太平历史廊介绍民众认识太平的历史，是另类教育工作。

徐美琪：大门在内部顾客常误会休业

徐美琪表示，在太平旧火车站历史美食走廊营业，面对的挑战是因为建筑结构，即大门在内部，让很多路过食客经常误以为该店没营业，错失生意。

她说，顾客多数是散客，没有游客，希望在“太平历史足迹”景点开始，或是3月的“甘文丁快捷通”启跑后，可以载送游客到来。

她认为，旧火车站是历史景点，应当辟设旅游巴士停放处，方便游客观光。

理大硕士毕业为照顾父亲返乡

美琪与美庄皆毕业于槟城理科大学，前者是大众传播与教育系硕士，后者是科技工业系硕士；美琪先后曾在槟城与太平的独中执教鞭。

身为家中的长女，美琪在母亲过世后，父亲生病无人照顾情况下，率先回来太平华联独中当教师，方便照料父亲，过后在槟城从事咖啡馆业的妹妹美庄，也回来家乡创业，两人就开设了“一月咖啡馆”，留下2个妹妹在槟城工作。

大马第一座火车终站

太平百年古老火车站是我国第一座火车终站，建于1885年。

大马铁道公司1985年庆祝百年周年庆典时，时任首相为盛典主持开幕的敦马哈迪医生，曾宣布当大马铁道服务迈向现代化后，太平火车站将获保留，改为大马铁道史料馆。

当双线铁道建竣，毗邻的新火车站启用后，该旧火车站就此置空一段时日，如今幸私人界承租管理，利用长形平房的车站建筑物的许多硬体设施，包括办事处、囤货室、机房与原有购票处、候车大堂和食堂，分别出租予太平家乡味传统小食摊，包括叻沙、煎堆与咖啡座等。

旧火车站的历史地位与环境清静，吸引更多美食摊。

确有怀旧感觉——市民●吴碧花

我是在社交媒体看到朋友的分享而知悉旧火车站有历史美食走廊和一月咖啡馆，决定前来体验在火车站用餐的风情。

在改为美食廊的火车站用餐，确有一股怀旧的感觉，只是火车站的地面石砖铺列，有些高低不平，对年长者有些不便。

建议增建厕所——市民●陈秀云

旧火车站的建筑一列很长，但是厕所维持过去只在左边，另一边没有厕所，不大方便。

我建议增建厕所，方便前来用餐或参观的餐客或游客。