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首相署副部长:“无猪肉”非等同符合教义
回教徒须认清清真认证

阿斯拉夫华兹迪(左三)及叶永兴(右三),为“2016年全国(回教徒)农历新年庆典及文化研讨会”主持开幕。

(甲洞14日讯)“回教徒进入餐厅前,必须先咨询该餐厅是否符合清真标准,才决定是否在该餐厅用餐。”首相署副部长拿督阿斯拉夫华兹迪博士强调,一家餐馆挂上“无猪肉”招贴,不意味这家餐厅是符合回教教义。

“只有大马回教发展局发出清真认证的餐厅,才是符合回教教义和售卖清真食品的餐厅。



必须注意细节

“至于挂上‘无猪肉’的招贴,这只是为了让消费者知道该餐厅没有出售猪肉,不代表该餐厅所出售的食物都是符合清真标准的。”

他指出,清真认证的张贴对回教徒而言是非常重要的,因此,回教徒在外用餐时,都必须注意到该细节。

“作为回教徒,凡事都必须跟随回教教义,在用餐方面,就必须在获得清真标准的餐厅用餐。”

阿斯拉夫华兹迪今日出席“2016年全国(回教徒)农历新年庆典及文化研讨会”开幕礼后,接受媒体访问时这么指出。



出席者包括大马回教发展局宣传主任拿督阿里莫哈末、马来西亚华人回教徒协会会长叶永兴及大马回教徒福利组织(Perkim)副主席拿督马琦博士等。

对付冒牌清真餐厅

针对出现很多餐厅自称拥有清真认证,阿斯拉夫华兹迪指出,国内贸易、合作社及消费部已就该问题展开执法行动。

“贸消部已采取行动了,如果一家自称拥有清真认证和售卖清真食品的餐厅,在取缔时被发现名不副实,就会受执法单位对付。”

他一再强调,回教徒应谨记,“无猪肉”这一词并不等于清真。

“因此,千万不要轻易被误导,以为很多回教徒在某家餐馆用餐,就等于该餐馆卖的食物是清真食品。”

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要闻

没清真认证餐饮业者 提供斋戒月自助餐属违法

(布城5日讯)餐饮业者注意,在没有马来西亚清真认证(SPHM)的情况下,将自助餐、开斋小吃和斋戒月套餐等食品宣传为供回教徒食用的清真食品,属于违反2011年商品说明法令。

大马回教发展局总监拿督哈吉玛说,那些计划在斋戒月提供餐饮服务的人,受促先取得清真认证。

“计划提供自助餐服务,但没有清真认证的餐饮业者应立即申请认证。他们可以通过回教发展局或相应的州回教宗教事务理事会来申请。”

她发文告说,回教发展局已准备好协助商家获得清真认证。

欲知更多详情,可致电 03-8892 5000 或发送电邮至 [email protected] 联系伊斯兰发展局的清真管理部。

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