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林明小贩新春生意旺
食材不足错失商机

新春期间,林明食肆生意红火。

(林明13日讯)基于低估了新春期间的人潮及经济效益,林明小贩食物准备不足,与黄金商机失之交臂。

农历新年期间,面档前大排长龙“找吃”。

农历新年黄金漫长周假,迎来游客及游子过万人,估计创造经济效益百万令吉,尤其林明食肆更是生意红火,家家爆满,小贩大叹低估游客量潜能而与错失大好商机。



除了华人经营的小食店,友族也看准商机,做好准备出击,共享经济蛋糕效益。

饮食业者●胡荣顺民宿林立生意稍减

为应付新春人潮,年初一不休营业至人潮减退为止。

年初一至今,茶市生意满座。



不过,基于林明民宿如雨后春笋,越开越多,竞争激烈,加上行情不好,民宿生意从年初一至初六皆无往年般爆满,生意量减少20%。

荣芳茶室东主●蔡青汶年初三起游客骤增

今年新春旅游潮慢热,初三起游客量明显骤增,相信年初一、二忙着拜年,初三起才抽空举家旅游观光。

即使出动总动员,也忙得不可开交,很迟才能收工。

林明彩虹瀑布旅游业公会主席●张伟俊年初三起游客骤增

相信因为天气时晴时阴关系,以及经济不景气影响,相比往年,进入彩虹瀑布的游客减逾30%。

根据入山记录,年初二至年初五,每日平均迎来逾200名游客。

此外,根据林明博物院访客记录,年初一至年初二,访客已超过3000人,外国游客占2%,包括来自中国、香港、新加坡、菲律宾、印尼及美国等。

业余沙爹业者●罗哈娜年初四沙爹卖断市

原本已准备好食材供应至年初七,岂料生意出乎意料的好,年初四即卖到断市。

因工作关系,加上人手问题,平时每星期只营业2天,这次看准新春商机,因此预备从年初一营业至年初七,并已准备比平时多出两三倍的食材。

农历新春期间,每日平均可卖出700枝沙爹,生意量倍增。

游客很大方,每次点单50或100枝。

可惜,却因食材用完,又来不及准备,白白损失3天黄金生意。

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商余

笔墨人生/黄泽锋

文|黄泽锋

喧哗声此起彼落,歌曲的旋律不断回放,新春的气息弥漫着四周,自己也被感染在这氛围。

四处挥动着笔墨,墨香飘逸着整个礼堂,墨迹落下的霎时,毛笔和身体合而为一,字迹得舞动配合着身体的转动,一行对联也在毛笔完成舞蹈的情况下,油然而生。失去的痕迹在挥舞间奇迹般出现,毛笔的节奏逐渐回稳,犹如歌唱的选手偶然找到那个失去的奔放。拘谨的握法突然变得柔和,连心神也因节奏的放慢而安定下来。往年的事迹因毛笔的触动而历历在目,今天却还是同样的姿态和心情,只是身分已经不同了。

笔墨的挥舞不再是一年一度的挥春,更像是自己如今的写照。虽然文房四宝不再是主流的书写工具,但他们只是在时代的演变中,换个方式继续与我们共存。在笔墨的熏陶中,成就了如今的自己,原来当时握笔挥春的小小方式,竟然决定了我前半段的人生,当时跟笔墨的沟通,变成了如今进一步的关系,在生活中如胶似漆,仿佛比恋人还要亲密。

书写是与自己对话

握笔成了家常便饭,在学生时代的书写好比与时间赛跑,字迹表露出一种沉重,每一次下笔都是使出浑身解数;如今书写反而是一种与自己的内心对话,书写的机会被电脑取代了,因此每一次下笔的机会都异常珍贵,反而是在比赛后的黄金休息期。

 本以为存粹挥笔是使用自己的力量将文字雕塑成一个艺术品,但其实在雕塑的过程中,那股无形的力量反而让自己与自己进行跨时间的对话。

记得曾经抄写《心经》的过程,抄写过程中,字迹也随着心灵的安定而变得更端正。书写除了能让文字拥有造型和打扮,而且也让造型师的自己更尊重自己的初心,势必要与自己的作品进行沟通,呵护着每个文字,让它们有更好的品行,在端正的字眼,显示出修养。

随着时间的流逝,墨水在手上的痕迹越多,精神的粮食即使没有被填满,手上的污迹却已经证明了,在墨水的沾染中,已经获得一定的养分。自己似乎也习惯了那股熟悉的墨水味,在翻阅过程中让自己更加升华,从墨水中领略了平凡却伟大的人生、领略了狭小却纷扰的世界、领略了普通却无价的文字。

这些年在墨水的遨游中,不断在茫茫墨洋中被文字摆渡着,希望靠向那个心目中的彼岸,最终让自己与笔墨修成正果。

字里行间留着墨水的余温,进而感受和体验不同的人生,我都知道原来生活中再也离不开墨水的滋润,即使墨香一点都不香。

在笔墨的交错和时间的定格下,领会前所未有的舒畅,因此当沟通进入某种境界时,缘分自然就形成了。在中学时期的急于摆脱,反而成就如今的细嚼慢咽。仔细嗅着墨香,竟然如抽烟般,进入快乐似神仙的领域;端庄握着硬笔,仿佛如导演般,进入虚构故事的空间。自然而然发现,逃离不了的围城,反而主动踏足。

笔墨讲求缓缓

偶尔沉思,行色匆匆的脚步,让人不得不追赶这个速度。笔墨这个讲求缓缓,需要停靠的港湾下,容不下这个讲求速度的世界而逐渐被淘汰。

笔墨也逐步被打字机和电脑取代了,停下来休息和滋补精神的养分在速食的年代逐步被淘汰。感受墨水的人生在金钱至上的社会被磨灭一干二净,白纸被玷污得五彩缤纷,色彩斑斓,唯独缺墨水的颜色,美中不足。

我知道书本和钢笔都不能离开自己的生活,至少内心的空洞能够被填补。在经历暴风雨后,在墨水的遨游中,寻找新的自己,让迷失的心灵被摆渡到对岸,让漂泊的自己找到了合适的归宿。

我还记得我问母亲在3岁抓周时候,拿的是什么东西,母亲隐约透露出好像是笔,原来古人说三岁定八十这句话不是没有根据的,自己如今的职业和生活中的点滴都是由墨水和笔不断堆砌和累积,无论经历艰难苦恨、无论经历愉悦欢笑、无论经历迷失徘徊,在寻找光明的路途上,我都不断发现笔墨的踪迹,捡起来后不断背负前行。

在执教鞭的这几年里,笔墨始终都是我职业一部分,我不至于燃烧自己,但是希望在指导过程中,学子对笔墨产生一种尊重和敬意。或许是人在江湖,笔墨成了谋生的工具,我却更愿意与笔墨谈一场恋爱,在磨合过程中了解对方的思想,进而了解自己的内心。

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