体育

利物浦租借考尔克

闹中卫荒的利物浦从女皇公园租借考尔克至本赛季结束。

(利物浦13日综合电)利物浦周二宣布已经以租借方式从英冠队女皇公园签下考尔克。

这名24岁的英格兰中卫将在红军效力至赛季结束,而他的相关转会手续已经全部完成,意味着他将有资格出战对阵阿申纳的大战。



考尔克是托登罕热刺青训出身,但他并没有在一线队获得太多机会,在先后租借效力约维尔、布里斯托市和斯旺西后,在2013年夏天以800万英镑(5120万令吉)加盟加的夫,一年后转投女王公园,本赛季被租借到南安普敦,但半个赛季只在联赛中3次出场。

目前利物浦遭遇严重的中卫危机,斯科特尔、洛夫伦和萨科身上都有伤,为了应对下半赛季4线作战的局面,红军此前已经从阿斯顿维拉召回葡萄牙中卫伊洛里,如今又租借考尔克。

考尔克也成为继格鲁基奇后,利物浦1月冬窗期的第2笔签约。他将披上19号战袍。

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言论

大马美食推向世界/南洋社论

马来西亚传统糕点在英国利物浦大受欢迎,我们感到无比自豪;马来西亚肉骨茶列为世界文化物质遗产,我们的政治人物却不断在制造是非。两种情况,两种心态,我们对马来西亚政治人物的低下人格感到遗憾与羞耻。

巫裔妇女“Doctor Syikin”在英国利物浦一处早市摆摊,售卖各种马来西亚传统糕点。他售卖的糕点包括班兰双色糯米糕、炸香蕉丸、咖喱角、焦糖蛋糕、柠檬蛋糕、彩虹海绵蛋糕等。

TikTok用户“marhaidi.hanafi”,用自己拍摄的视频,描述这名妇女向当地的顾客介绍及描述所售卖的各种糕点。这名旅居英国的大马男子,看到大马的传统糕点受当地人欢迎,感到无比的自豪。

这些传统糕点在马来西亚耳熟能详,但在利物浦绝对是一个味觉上的冲击,因此吸引许多人的光顾,品尝各种马来西亚的传统糕点。

“Doctor Syikin”的马来西亚传统糕点每一样售价仅是1英镑(约6令吉),最受当地人欢迎的。除了咖喱角和炸香蕉丸之外,椰浆饭也是当地人的最爱。

“Doctor Syikin”售卖糕点的视频流传后,随即引起网民热议。许多大马网民看到马来西亚糕点在不同国家如此受欢迎后,感到非常自豪。网民认为,应该继续向世界展示马来西亚的传统糕点,最好的糕点必须要像其他美食一样广为人知。

肉骨茶遭蓄意炒作

我国绝大部分人民,非常珍惜也不遗余力推介国家美好的形象和面貌,利物浦的这个事例就是最好的证明,这是我国心态最美丽的人民。

回过头来看肉骨茶事件,列入国家物质遗产的这种美食,被另有用心的政客推上风口浪尖,蓄意炒作成为涉及回教与清真的课题,这是极其令人遗憾的事件。

马来西亚拥有多元种族、文化和宗教,多元就是这个国家最丰富和精彩的特色。我国的许多政客,却以狭隘的视角而不是以宽广的态度看待国家的问题,动辄挑动种族情绪或宗教敏感,引发种族、宗教和文化的矛盾。

在马来西亚,文化或物质遗产也必须具有多元的因素,绝不可以只按单元民族或文化或宗教的角度制定。华印和马来民族的美食纳为国家物质遗产,彰显的是我国各民族的包容和开明,也是向世界传递最好的信息。

极端看法阻碍团结

多元国家或社会,各民族能够和谐相处,不外是人民都具有包容和体谅的精神,对各种事和物的处理,都能够站在客观与包容的视角看待和审视。过度的强调自我就形成偏激或极端,这不应该是马来西亚这个国家应该有的现象。

我国的多数群体,应该尊重少数群体在国家所享有的权利,动辄以负面的角度看待问题,是国民团结最大的障碍。其实,各族间对彼此的宗教并不是缺乏敏感性,而是国民更希望看到种族、宗教和文化的更大包容。

我国正全力推动旅游业的复苏和发展,为经济发展奉献力量。旅游是吃喝玩乐,美食的魅力正是吸引四面八方游客的最有利武器。

把肉骨茶推向世界,美食能令游客齿颊留香,绝不是政客的毒舌和臭嘴!

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