原料起价 成本增加
明年熟食恐吹涨风

水电费、天然气调涨,市面上的熟食预料将出现新一波“涨风”。

(巴生24日讯)涨涨涨,熟食业者料面对新一波涨风!

水费、电费、天然气、原料等酝酿涨价,熟食业首当其冲躲不过另一轮涨风,市民预期明年是个苦年,挤不出笑容。

雪隆贩商联合总会主席陈联发今早联合巴生居民协会召开记者会说,水电费将于明年调涨,天然气也预料会调涨17%,营业成本增加,相信一些小贩业者或会调涨食物售价以减低成本,预测熟食业会有10至20%的涨幅。

面食或涨至7元

目前,市面上普遍的食物如云吞面、炒粿条、鸡饭等,售价介于4令吉50仙至6令吉(售价因地区而异);若熟食价格调涨,有关食物的价格预料会介于5令吉至7令吉左右。

熟食若涨价,外食打工族势必大受影响 ,尤其现有经济环境已然欠佳,物价再上扬将进一步削弱公众的消费能力。

雪隆贩商联合总会与巴生居协联合会召开记者会,前排左起为张云轩、陈联发、陈秀清、郭文滨及吕德花;后排左为潘国全。

陈联发吁业者薄利多销留住顾客

陈联发表示,即使食物价格不调涨,业者也不会严重亏损,业者尽量不要涨价,大家共赴时艰。

他也鼓励熟食业者薄利多销,以免涨价“吓跑”顾客,同时希望业者在摊位或店里注明食物新价格。

遇窃案应报警别施私刑

陈联发吁请售卖价昂物品的业者提高警惕,一旦发生罪案或遇上小偷“光顾”,必须把罪犯交警方查办,而非动用私刑,以免负上法律责任。 

他说,价格昂贵的海产、手机等难免成为窃贼下手的目标,业者应小心提防,避免让宵小有机可趁。

熟食业者备受冲击。

巴生居协联合会署理会长◆潘国全
料爆发新一轮通胀

原料估计也会出现20%至30%涨幅。

总合各方的营运成本调涨,我国预料将迎来新一轮通胀。

这轮的涨潮不但加重业者的营运成本,也对打工族的生计造成冲击,确实符合了本年度的年度汉字“苦”。

雪隆贩商联合总会顾问◆陈秀清
成本虽增谨慎定价

业者调涨食物售价要谨慎。

营运成本增加似乎无可避免,然而希望业者在调整食物售价时必须要谨慎,以免“吓跑”顾客。

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