副卫长:摄入30%超量脂肪
国内850万人超重

(吉隆坡22日讯)卫生部副部长拿督斯里希尔米说,膳食上摄入的脂肪比所需的超量30%,导致国内850万人超重。

他说,我国从农业转向工业为主后,基于生活方式改变,越来越多国人超重,国内18岁以上的国民中,有44.2%超重,而超重人数每年有上升趋势。这不健康的趋势使越来越多国人被诊断患病。

他说,如今人们多待在家看电视、爱玩电脑及少运动,这是体胖及患病的开始。

促用棕榈油烹炸

希尔米今日在上议院回答上议员谢松清的提问时也劝告国人避免饮用由奶精組合成的“三合一”茶袋,因为它比普通奶精的脂肪含量更高。

他促请国人使用棕榈油烹炸的食物而不是橄榄油和玉米油,以平衡单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪。

“在西方国家,橄榄油和玉米油适合他们的烹饪方式,但是马来西亚的烹调,棕榈油更合适,尤其是对食品煎炸。”

健康方面,他劝国人购物时把车泊在距购物广场较远的地点,因为步行越多能燃烧更多卡路里。

“女性每天勿摄取超过2 万卡路里,男性则勿超过1800卡路里。”

他说,该部推出各种健康活动方式,鼓励国人燃烧多余的热量,其他各部门也一样,包括教育部为学生推介健康饮食习惯及农基工业推出保健食物等。

卫生部是以标准体重指数22至29.9为超重,而指数超过30者为痴肥。

南洋商报官网 | Nanyang Siang Pau Official Website
南洋商报有限公司版权所有 | Copyright © Nanyang Siang Pau Sdn Bhd
Solution Powered by