狮城食肆即日起
无限期禁售生鱼片

新加坡全岛食肆即日起不能售卖淡水鱼即食鱼生。图为一般小贩中心售卖的中式鱼生。(档案照)

新加坡全岛食肆即日起不能售卖淡水鱼即食鱼生。图为一般小贩中心售卖的中式鱼生。(档案照)

(新加坡5日讯)即日起,新加坡无限期全岛食肆禁售卖淡水鱼即食生鱼片,不过,熟食中心、咖啡店、食阁,除了淡水生鱼片外,也得立即停售咸水即食生鱼片。

环境局宣布,即日起无限期禁止零售食肆售卖淡水鱼即食鱼生,违例者可被有关当局下令停止营业。

另外,所有包括小贩中心、咖啡店等食物摊位及提供餐饮服务的食肆也须停售咸水鱼生鱼片,直到证实食材符合售卖即食咸水鱼的相关条例。

新加坡国家环境局也在上周六宣布超过70个小贩摊位、食阁和咖啡店即日起必须停止售卖松鱼、多曼鱼和罗非鱼等中式料理生鱼片。

今早,环境局、农粮兽医局和卫生部再度针对GBS感染案例激增一事召开记者会。

环境局宣布,将从即日起禁止零售食肆售卖淡水鱼即食鱼生。

所谓的零售食肆是指所有的餐馆、餐厅和摊位等。

南洋商报官网 | Nanyang Siang Pau Official Website
南洋商报有限公司版权所有 | Copyright © Nanyang Siang Pau Sdn Bhd
Solution Powered by