严格执行规定 不可金钱衡量
华企勿怨慢获清真认证

清真论坛首回邀请到3名内阁部长为参与者解答疑问。左起为魏家祥、贾米尔、慕斯达法、马吉德、纳因及谢慧燕。

(布城2日讯)大马华裔回教徒协会副主席刘孝祥说,清真产品的认证严厉,在回教是不可以金钱衡量及妥协,因此华裔企业要进军清真工业,不能埋怨或指责申请清真认证程序缓慢及复杂。

他说,华裔企业经常误解大马回教发展局 (JAKIM)过严的认证程序,其实它是全球最具权威的清真商品认证机构,一切必须遵守回教规定要求的认证。

“我们要提供真正100%‘清真’的产品予回教徒,因此必须严厉,这也是回教所阐明的,否则我国将会失去全球最具权威清真认证地位。”

全球需求价值9.7兆

刘孝祥今日在首相署马来西亚中小企业拓展中心、大马回教发展局及大马清真工业发展局联合举办的清真论坛,主讲“华裔误解清真企业”。在场者有首相署部长拿督斯里贾米尔、国际贸易及工业部长拿督斯里慕斯达法、HDC 副总裁阿末陆曼、回教发展局清真食品发展中心组主任哈基玛、马来西亚中小企业拓展中心(SAME)总执行长符策勤及顾问拿督马吉德等。

刘孝祥说,全球目前清真产品的需求价值高达2.3兆美元(约9.7兆令吉),是庞大的市场。

“全球已有超过70个清真认证机构,大马回教发展局 (JAKIM)是最具权威的一个,即使是最多回教徒的国家印尼,它的认证机构也不受认同。”

他说,华裔企业要进军清真工业,该协会及清真认证机构乐意给予各方面的协助。

魏家祥:70%为华企

非土著投身清真业强劲

首相署部长拿督斯里魏家祥博士透露,非土著投身清真工业及企业的趋势越加强劲,而在马来西亚发展清真商业的人士,约70%来自了解及看到清真市场庞大商机的华基公司。

他说,目前还有许多有意投身清真食品领域的华基公司,因无法取得清真食品认证,而无法投入这个事业。

回教徒35年增至28亿

魏家祥指出,全球回教徒人数也预计从2010年的16亿人口,增加至2050年的28亿。这也等同告诉业者,这是拥有增长潜能的行业。

他说,今年全球清真食品将可取得2.3 兆美元的骄人业绩。这也说明为何马来西亚中小型企业迫切希望投身清真行业。

次季清真出口达195 亿

魏家祥指出,在2014年,马来西亚清真食品出口量达377 亿令吉,而今年第二季,有关数据已经达195 亿令吉 。

他指出,许多华基公司尽管有意投身清真食品领域,却苦无法取得清真食品认证。

他希望这些有兴趣者与上述主办单位会面,以便更了解申请认真的工作,再加入相关领域。

魏家祥也促请回教发展局加速成立清真食品专业局,以便在清真食品认证程序上给予咨询及最新资讯,同时协助商家的认证能持续更新。

贾米尔:严谨发放认证

回教局非为难申请者

首相署部长拿督斯里贾米尔说,大马回教发展局绝非在为难申请者,而是该局在发出清真食品认证前,都必须要经过严谨的步骤。

他强调,从原料至摆上桌,都必须详细检查清楚符合清真的要求。

“申请者向大马回教发展局呈上申请后,后者会详细调查公司背景、食物生产和包装过程等程序。”

贾米尔指出,在确保所有程序和条件都符合清真条规后,申请者其实可在30天内得到清真认证。

他在问答环节上说,许多人误会大马回教发展局有意刁难,实际上,整个确认程序需时良久,因此也是该认证获得全球信赖的原因。

贾米尔解释,公司其实可自行决定是否需要提出清真食品认证申请,目前回教发展局并没有强调公司一定要申请。

符策勤:积极进军日韩

符策勤认为,我国清真食品市场除中国外,也开始着重往开拓至日本及韩国市场。

他强调,日本获得2020年奥林匹克运动会举办权,届时或会出现许多回教徒,这也意味着清真食品将在该处有着一定的市场。

他说,我国在清真食品市场上具有良好的信誉,品质获得保证。

“上述优势使森那美在中国潍坊森那美港口推行清真食品出口投资时,更得心应手。”

他指出,尽管这是该中心首次联办清真论坛,但相信将持续举办,让更多中小型企业获得相关资讯。

华巫联营有助团结

慕斯达法说,国内清真食品领域企业公司都以华裔或华基公司为主,这显示他们注重这个领域的发展潜能。

他认为,巫裔企业家可与华裔商家合作发展清真市场,也将有助促进国民团结。

阿末陆曼说,该机构将会与大马对外贸易发展机构(MATRADE )合作检讨,以查看清真食品认证的商家是否符合清真标准。

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