两成测出含B族链球菌
狮城促摊贩停卖鱼生

(新加坡28日讯)近400生鱼样本中,有两成被测出含有B族链球菌,新加坡国家环境局召集大约70个卖鱼生的摊贩,要求他们立即停止售卖鱼生,直到确定完全符合安全与卫生标准。

《联合晚报》连日报道,52岁销售员疑吃鱼生粥后头痛欲裂,紧急送院后昏迷不醒,他因感染B族链球菌(Group B streptococcus,简称GBS),引发脑膜炎,生命垂危。

新加坡环境局(NEA)、农粮兽医局(AVA)和卫生部日前召开记者会,公布近期GBS感染案例激增的调查结果。

调查发现,有病人食用松鱼和多曼鱼等制成的鱼生食品感染GBS,与一种名为第三型GBS ST283的菌株有关。

当局表示,82名鱼生摊贩和渔贩的粪便样本中,并未发现该菌株,因此推断他们并非GBS“疫情”源头。

调查显示,8月至10月间,从近400生鱼样本中,有两成测出GBS,其中4.1%含ST283病菌,当局相信这才是关键。

目前,鱼儿为何感染GBS仍是未知数,但当局表示污染源可能来自食物供应链。  

新加坡环境局昨日召集约70个卖鱼生的摊贩,要求他们从即日开始,暂停售卖鱼生,直到确定符合安全与卫生标准。         

南洋商报官网 | Nanyang Siang Pau Official Website
南洋商报有限公司版权所有 | Copyright © Nanyang Siang Pau Sdn Bhd
Solution Powered by