林冠英:保住槟小食美誉
食肆肮脏将查封

魏祥敬(前排左起)、巴达雅、林冠英、曹观友、洪永泰及王耶宗,与得奖者一起分享喜悦。

(槟城22日讯)槟州首席部长林冠英表示,州政府将毫不犹豫的对肮脏的食肆采取封店行动。他昨晚为2015年小贩及贩商日主持开幕致词时,针对旅游部长拿督斯里纳兹里投诉槟城一个小贩地点肮脏时,这么回应。

他说,为了保住槟城街边小食的美誉,州政府将采取两大措施维持街边小食素质,其中是确保小贩中心的卫生,如此才能达致绿意槟州目标。

“我周六早上(21日)遇到旅游部长时,他告知槟州有一个小贩地点不卫生,四处有老鼠,我要槟岛市长毫不犹豫的采取行动。”

林冠英说,除了环境卫生,州政府也会在明年正式落实禁止外劳掌厨,因为州政府不能冒险让槟城美食走味。

槟市厅改善小贩中心

“若槟城美食走味,游客也会走光。只有道地槟城人才能掌厨,否则市政厅将会采取行动,我已指示地方政府执行这项任务。”

他说,槟岛市政厅耗资3746万令吉改善小贩中心或巴刹,不过租金却保持。

另一方面,行政议员曹观友表示,地方政府预计在3年内完成,改善全部属于槟岛市政厅的小贩中心,而新巴刹或小贩中心则预计会在2年内完成,届时将会增加小贩就业机会。

“随着槟州游客的增加,市场对小贩的需求也增加,当局的挑战就是要提供更多小贩中心,安置目前还在路边的小贩。”

颁发全槟优胜饮食业者

大会也颁发全槟各组别的优胜饮食业者,其中拉沙沙央酒店、丁宜花园餐厅和武吉古当饮食广场,夺下连续3年水准一致组别的冠亚季军奖。

出席者包括槟州地方政府委员会主席曹观友、市长拿督巴达雅、市议员魏祥敬、王耶宗和市政厅秘书洪永泰。

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