微波炉煮蛋爆炸
武汉男双眼变盲

湖北武汉市一名朱姓父亲用微波炉做早餐时,惨遭爆炸的鸡蛋炸裂眼球。

(武汉7日讯)湖北武汉市新洲星期三发生一宗由微波炉引发的惨剧,一名朱姓父亲(30岁)给孩子做早餐,为贪一时之快,竟然将鸡蛋放入微波炉加热,取出时鸡蛋突然爆炸,眼球被炸裂,送院后证实双目失明。

朱氏每天早上都给孩子煮鸡蛋,当天因晚迟床,将鸡蛋放进装满水的胶碗中,用微波炉加热,期间传出爆裂声。

油炸食物不适用微波炉

两分钟后,他打开微波炉,岂料鸡蛋爆炸,双眼感到一阵火烧灼烧感。医生证实双眼眼睑和眼球都被炸裂,双目失明。

武汉艾格眼科医院眼底病医生彭志华说,平时煮鸡蛋时,热量从外传送到内,而微波炉煮鸡蛋则因鸡蛋内部加热膨胀,蛋壳却阻挡气体膨胀,因此爆炸。

另有专家指出,假如蛋液在鸡蛋尚未熟透,蒸气在蛋壳内累积,压力过大就会爆裂。

除了鸡蛋,其他不适宜用微波炉煮的食材,包括辣椒干、油炸食物、菜心、麦皮及母乳等。

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