寸土尺金 商机处处
增江新村欣欣向荣

由于靠近隆市中心,增江新村产业价格看俏。

大马道教总会前会长苏木发接受《南洋商报》记者访问时指出,早在六七十年代提起增江,人人会说“我怕”,不敢到来,因为当地有不少私会党,对外人而言,是龙蛇混杂的地方。

“以前新村屋,送给人也没人要,如今因隆市中心地少,拥有大片土地的增江被开发为花园住宅区及商业区。”

他称,增江是块美丽的瑰宝,无论是当地村民或是外来者,在增江居住后都找到吃,生活安逸。

他更打趣,增江位于甲洞区,而甲是中文的首,所以甲洞什么都第一,早期农耕时代,盛产的番薯得美誉,美味大颗,再来就是甲洞没有乞丐,只有傻人多,意味着人人丰衣足食,无需乞讨。

“随着城市土地越来越贵,增江许多木屋区丶空地都被开发,改建为公寓,人口也越来越多,地大的新村屋更是难求,也因为人口的增加,充满商机。”

他说,早前甲洞路只是条烂泥路通往甲洞大街,两旁还有许多胶林,如今都变成了商业店铺丶超市或商业中心,带旺当地经贸活动。

余保凭:增江在80年代有许多家庭式工业。

隆市饱和带动发展

增江新村于80年从农耕社会转为中小型工业,大大改善村民收入与生活。

甲洞社区服务中心主任余保凭指出,村民早期大多数从事割树胶及种菜等工作,惟在80年代因发展需求,大量橡胶园及菜园被发展,以致村民不得不改行,并配合发展需要,改当木匠丶技工及泥水工等。

“大马也开始走向工业社会,许多村民开始在地大的新村屋设家庭式中小型工业,如制造家具丶炒咖啡及安装电灯泡等,全家空余一起劳作,无需聘人,让村民找到新转机。”

惟遗憾是,吉隆坡市政厅在90年代严禁住家改建为中小型工厂,以致村民开始把工厂往外迁,移往双溪毛糯新村丶梳邦新村或万挠等地,余保凭认为此举如同把经济送给雪州。

无论如何,余保凭说,由于隆市饱和,也使甲洞区在过去10年蓬勃发展,尤其是非木屋区都改建为公寓,大大增加人口及带动商业活动。

50年代私会党大本营“波达青”劫富济贫村人乐道

50年代的增江新村是私会党大本营,五指山丶360丶红花丶龙虎堂丶青龙山丶飞龙丶广东十虎及洪顺堂等代号,广为熟悉,甚至村民夜间听到屋后传来阵阵枪声也见怪不怪。

据知,五指山和360“最恶”,村民为免得罪私会党,都不敢与他们有正面接触或冲突。走在村里,更是可看到小混混或头目在走动丶谈判或抢地盘等,甚至打斗。

尽管私会党十恶不赦,惟当中也有“好人”,广为村人乐道的是来自冼都的“波达青”(BOTAK QIN),这里抢了富裕人家或银楼的金钱后,那边厢即回到增江新村,给贫困或有需要家庭送钱,许多穷人都敬爱他。

随着教育水平的提高,私会党在80年代走下坡,成为老一辈的回忆。

增江新村住有不少客家人,酿豆腐也有多家供选择,各有独门秘方。

熟食摊美食各有特色

增江有什么好吃的?

寻访美食考倒增江人

为寻访美食,记者日前走访增江,沿路询问当地人有什么好吃的?然而这问题好像考倒了增江人!大家都不懂如何回答,对他们而言,增江食物多样化,除传统粉面粥饭外,还有马来餐丶印度餐丶泰国餐丶越南餐及西餐等,最重要是看老饕喜欢吃什么?

单单是在北区巴刹内,就有无数的熟食档,各有千秋,还有晚上营业的炒面也顶呱呱;在大众银行处,则有肉骨茶板面值得推介,在新村内的住家式餐饮店,也有不少原汁原味的美食,甚至是创新独特的,如猪肉粉丶瓦煲鸡饭丶酿豆腐丶炒板面丶烧腊及咖哩饭等。

无论如何,这些都是记者的纸上谈兵,不亲自走一遍,尝一道,难以评分,读者不妨亲自到增江,向当地村民问问,有什么好吃的介绍?

增江新村处处有路边摊或住家式小吃店,任君选择。

甲洞素食者天堂

甲洞区是素食者的天堂。

吃素越来越普遍化,除宗教因素外,不少人为了健康或是崇尚大自然而吃素,在甲洞区,就有不少素食餐饮,从大排档到餐馆,甚至西餐都有。

喜爱素食者不妨这个周日到甲洞,沿着长长的甲洞路,看看要往右边还是左边的素食店去,较集中的有马来亚银行后面的商业区。另外,在靠近大永旺超市一带的商业区,有不少高尚的素食餐馆。

担心找不到路者,只要拿出智能手机,轻松输入“甲洞素食”4个字,就有许多好去处介绍,还附带地图指引。

从小吃惯“家乡味”电缆技工●颜智颢

很难说这里有什么好吃的,对我们本村人而言,都是从小吃惯的“家乡味”,想吃什么就到那家店。

我本人与朋友最爱的是大众银行处的板面和肉骨茶,就觉得比外面的煮得好吃,还有大龙大炒及麻辣板面等,价钱方面则见仁见智。

饼干销售员●林炜镒增江美食较好吃

增江东西都和外面一样,惟若比较起来,则觉得增江较好吃,尤其是早上时段,较多熟食营业,板面丶咖哩饭及肉骨茶都是不错的选择。

下午5时后,则是另一轮的美食时段,如大炒丶随意小酌等,民众可自行选择想要吃的。

南洋商报官网 | Nanyang Siang Pau Official Website
南洋商报有限公司版权所有 | Copyright © Nanyang Siang Pau Sdn Bhd
Solution Powered by