染色冒充 价翻7倍
中国出现假土鸡蛋

《新京报》揭发有蛋鸡养殖户喂食添加色素的饲料,以让蛋鸡生下深色鸡蛋后,冒充土鸡蛋高价售卖。

(北京13日讯)中国《新京报》日前揭发有蛋鸡养殖户,将染色蛋冒充土鸡蛋,再以高达7倍的价格售卖。

据报道,一位青岛市民发现购买的土鸡蛋不仅蛋黄颜色格外深,连蛋清也呈红色。专家查看后判断,“可能是鸡的饲料中添加染色剂所致”。

对此《新京报》展开调查报道。河北石家庄一名蛋鸡养殖户透露,在鸡饲料中添加少量色素,数天后就可得到深色鸡蛋,再以土鸡蛋的价格售卖。

中国农业部最新数据显示,普通鸡蛋的价格约为每公斤人民币10元(约6.60令吉),而土鸡蛋则高达每公斤87元(约57令吉)。

民众认为较有营养

中国民众一直认为,深色的土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养、健康。食品与营养信息交流中心副主任阮光锋认为,养殖户看中消费者这一心理,使用染色蛋来满足市场需求。

食品安全专家云无心认为,如有养殖者使用劣质工业色素,将会威胁食用者的健康。同时,染色鸡蛋冒充土鸡蛋销售,属于商业欺诈行为。

中国民众一直认为,深色的土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养。

南洋商报官网 | Nanyang Siang Pau Official Website
南洋商报有限公司版权所有 | Copyright © Nanyang Siang Pau Sdn Bhd
Solution Powered by