种植物 对抗霾害

杨素雄与彭婉君医师建议读者在居家种植物以净化空气。

近日一切都笼罩在灰沉沉的烟霾下,就连呼吸都提心吊胆,深怕吸气大一些,就把这些有害的微小颗粒物吸进体内并累积在呼吸道。抵抗力弱者,就会感觉不适甚至引发严重的疾病。想要防御并对抗霾害,除了外在的防护(例如戴口罩或减少户外活动),也要在食疗上着手,同时更要打造一个空气清新的居住环境。

针对驱之不散的恼人烟霾,来一个一劳永逸又省钱的方法,听杨素雄与彭婉君两名中医师借植物对抗霾害的措施。

近日一切都笼罩在灰沉沉的烟霾下,就连呼吸都提心吊胆,深怕吸气大一些,就把这些有害的微小颗粒物吸进体内并累积在呼吸道。抵抗力弱者,就会感觉不适甚至引发严重的疾病。想要防御并对抗霾害,除了外在的防护(例如戴口罩或减少户外活动),也要在食疗上着手,同时更要打造一个空气清新的居住环境。

针对驱之不散的恼人烟霾,来一个一劳永逸又省钱的方法,听杨素雄与彭婉君两名中医师借植物对抗霾害的措施。

对植物与本土草药有深入研究的杨素雄中医师,与擅长营养食疗的彭婉君中医师,皆建议民众在室内种植一些可净化空气同时可供食疗的植物,以达到防治烟霾的作用。

室内种植防治霾害

杨素雄中医师表示,他早在2011年即开始接触及研究净化空气的植物。由于他常受邀主讲环保草药的课题,除了翻阅书本及上网搜寻资料,也开始自行种植。当中他发觉一些植物果如科学研究员所说,具有很强的净化空气功能。加上他具备了本草植物的药用知识,知道某些植物能纳入药膳,因此在巡回讲座时,皆把这些体验广泛分享。同时与彭婉君联手出版了一本中英版本的《药用环保健康花草》,推广种植一些既能美化家居,同时能净化空气并且用作食疗的植物。

针对霾害,杨素雄说,出外要做足保护措施是没错,但是回到家一样有毒气,不能像某些“专家”所建议,要把门窗关闭。其实关了门窗,室内的空气更不流通,除了被侵入室内的烟霾危害,家里还有电脑电视散发的辐射、来自厨房烹煮的二氧化碳、沙发地毯的甲醛、宠物的粪便毒菌等等有毒气体,也会对健康造成威胁。因此,在室内种植能净化空气与环境的植物才是最重要的。

植物和人类“抢氧”?

也有人认为,植物在白天吸入二氧化碳,释放氧气;在夜间则呼出二氧化碳,吸走氧气,若把植物种在室内,岂非会和人类“抢氧”?杨素雄解释说,并非所有植物都是在夜间吸氧,一些是相反的,也有一些24小时都释氧。

“此外,若在大森林,或许会有‘抢氧’的可能,但一般人家里只种一两棵,即使放多十棵八棵,也不足以和人类抢氧。另一点,我建议最好是混合性种植,即在室内种上至少两种以上的植物,例如能净化空气的吊兰和具有杀菌杀毒的文竹,各有强项且具互补作用,就能达到最佳的净化环境效果。”

对抗烟霾的植物吊兰(Chlorophytum capense Kuntze)

吊兰。

●简介:

这是对抗烟霾首选的植物。有一句话说:“家种吊兰,污鬼胆寒”,可见吊兰在对抗霾害上的作用非同小可。一棵吊兰等同一台空气清新机,在8平方米至10平方米的空间放一盘吊兰,就相当于设置一台空气净化机。此外,它也有“绿色净化器”与“毒气吸收机”的美誉。除了净化空气与环境,它还能将火炉、电器、塑胶料制品散发的一氧化碳吸收殆尽。

●照顾:

吊兰目前所见有3个品种,即全绿、青边与白边,作用相同,而且很易繁殖。可吊在室内的大厅或厨房等地,一星期浇水两次,平时可喷洒在叶上。最好一次过种多棵,3个星期左右要移去太阳底下,换一棵新的进来。久不久要把泥土翻松,可采用有机泥或椰丝泥。

●药用功能:

滋阴润肺、健脾开胃、生津止咳。

●食疗:

烟霾对呼吸系统造成的危害最大,吊兰既可清除霾害,还可润肺止咳化痰,因此广被推荐。以下的汤品,适合烟霾时期饮用。

吊兰雪梨清润汤:材料:吊兰20g、雪梨干20g、白木耳10g(洗净泡浸)、北沙参15g、玉竹20g、莲子15g、百合15g、芡实10g、南杏仁10g、龙眼肉15g(后下),蔗糖或冰糖适量,加上10至15碗水,以文火炖约3至4小时(3至5人量)。

龙舌兰(Agave Americana L.)

龙舌兰。

●简介:

龙舌兰有很多品种,皆有净化空气作用。一些植物白天吸收二氧化碳造氧,晚上却吸氧气,龙舌兰则相反,它的强项是:24小时都在“做工”,晚上吸二氧化碳,同时还能造氧。并具有调整湿度功能,放在卧室内除了蒸发水份,还能降低温度,在睡眠时增加新鲜空气,有利人体健康,且能把辐射气体净化。它拥有尖锐的叶端,除了环保与药用,还可防贼哩!

●照顾:

它属于懒人植物的一种,不必怎样照顾。

●药用功能:

具润肺、止咳化痰、清热解毒功效,哮喘或肺胃出血皆适用。

●食疗:

切开叶片,像芦苇削掉外皮洗净切片使用。

肺热咳嗽、哮喘:龙舌兰、蔊草各15g(鲜品30g)、罗汉果12g、白鹤灵芝15g,以水煎服。

鹅掌柴(Schefflera octophylla)

鹅掌柴。

●简介:

它有“四季空气绿化器”的美名,能吸除二氧化碳、粉尘、尼古丁和苯等毒气,还能很快转化成无害的植物自由物质,并能释放负离子,提高室内空气清新。叶子被折搓后,会散发芒果的清香味,让人心旷神怡。

●食疗:

针对烟霾造成的流感发热与咽喉肿痛:可采用鹅掌柴根皮15g、野菊花30g,以水煎服,连续服用2至3剂。

文竹(Asparagus Setaceus)

文竹。

●简介:

由于长相文雅,很多人种来观赏。净化空气以外,文竹还是躲避细菌和病毒的防护伞,能清除空气的细菌和病毒,还能降低室内二次污染的发生率,减少感冒、伤寒、喉炎等传染病。家里有养宠物,猫狗的排泄物处处,难免细菌滋生,文竹即是这方面的克星。

●照顾:

文竹以水耕比用土培来得容易,它吸水力非常强。若是种以泥土,就要每天浇水。它需要一点阳光,因此种在室内最好放在窗边或门口边,一星期左右搬出室外,换另一棵进来。

●药用功能:

润肺止咳、利尿通淋 、凉血解毒,适用于急性支气管炎、肺结核咳嗽等等。

●食疗:

肺热咳血:新鲜的文竹15至24g,水煎服或冰糖适量炖服。

雀巢蕨(Neottopteris Nidus)

雀巢蕨。

●简介:

雀巢蕨被称为绿色天然净化器,净化空气之外,还能吸收香烟中的尼古丁与油漆散发的有毒气体。它在台湾被称为山苏菜,嫩叶部份被当着一种野菜食用,富有营养价植及纤维很高。

●药用功能:

皮肤敏感者,在烟霾时期更易诱发。它能对治皮肤过敏以及滋润肺胃,可供外洗及内服。患有皮肤湿疹者,可用鲜叶适量捣烂敷贴患处或煎煮成浓汁外洗患处。

●食疗:

在烟霾期间可当凉水饮用:叶子2至3叶(大概两尺长,剪幼)、甘蔗3至5节、罗汉果1粒,加石蜂糖煲水喝,能滋润肺胃。

花叶冷水花(Pilea cadierei)

花叶冷水花。

●简介:

它被称为“抗污新星”,之前都是种在室外或公园以作美化,很少人带进家中,最近才广被注意。能净化空气之外,它的强项是消除苯、甲醛以及二氧化碳等等毒气与异味。能把窗帘布、沙发、壁橱、衣橱及书橱等散发出的甲醛吸除。新家装修、新年期间翻漆或买新家私时,不妨在家里摆种两三棵,即能把油漆的异味与毒素去掉。

●照顾:

摆在室内任何一个角落都没问题,它不必太多阳光,喜欢阴凉地方。不需太多水,一星期浇水一两次,平时喷洒在叶上即可。

●药用功能:

烟霾除了造成呼吸系统疾病以外,也可能造成肠胃不舒服。一旦吸入烟霾导至咳嗽、伤风感冒及有痰,都关系到脾胃,继而使得腹胀满、消化不良与小便不利 。花叶冷水花即具有消胀、消化、利尿与去湿等等功能。

●食疗:

腹胀满、消化不良:花叶冷水花12g、鸡屎藤15g、母草12g、九层塔10g,水煎服。

另外,加斑兰叶煲了当凉茶喝也很不错。

龟背竹(Monstera Deliciosa)

龟背竹。

●简介:

它具有“居室空气净化机”与“天然清道夫”的美誉,在夜间能吸收二氧化碳的奇特本领,吸收量是其他植物的6倍以上,有效改善空气质素。

可对治感冒、发热、咳嗽及咽喉痛,兼能清热润肺,消炎解毒:可用15g龟背竹、白鹤灵芝20g(能润肺止咳)、六月雪 15g(对治四季感冒),以水煎服饮用。

香龙血树(Dracaena fragrans)

香龙血树。

●简介:

又名巴西铁树,能有效吸收二氧化碳、粉尘等有毒气体,也起到活氧增湿的效果。

功能清热凉血,止咳平喘。适于煲水当凉茶喝。

香兰叶

香兰叶。

香兰叶的用途很广,它是天然的除臭器,也是天然的去蟑器,能有效净化空气及增氧。大部份人皆用它入膳,其实它可内服也可外用,除了用作美容去斑,也能供皮肤病患者外洗。

在烟霾来袭的日子,可用新鲜的香兰叶(一人份量可用10至20叶),剪幼加水以大火煮1小时,过后调成温水洗澡,不必用肥皂。

在烟霾下活动后,用香兰水洗澡最好,能预防皮肤过敏。

不要种错植物

杨素雄说,室内种对植物可起到净化作用,但也得留意不要种错有毒植物。一些有毒花草若种在室内,平时吸收了花草散发出的粉尘及毒气,累积了就会引至病发。若家有重病患者,在吸多了有毒花草加上烟霾时刻,就加重病情。

有毒植物:金钱树。

这些有毒的花草计有泽米芋(金钱树)、万年青、软枝黄蝉、文殊兰、水鬼蕉、变叶木、红雀珊瑚(小鸟花)、红背桂、一品红、水仙及绣球花等等。

有毒植物:翠雀珊瑚。

因此若错种以上花草,一定要移到屋外去,即使开花也不要去嗅吸。这些花粉是无形杀手,会散发毒气,会导到眼睛不适、造成过敏,误吃的话更会有危险。哮喘症患者及癌症患者更要加倍小心。

有毒植物:水鬼蕉。

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