消费税打击购买力
月饼市场热不起

今年的月饼市场看淡,消费者购兴慢。

今年的月饼市场看淡,消费者购兴慢。

(安顺10日讯)股汇疲弱、原产品价格节节败退,加上消费税打击市场购买力,今年月饼市场不受看好,预计可能下挫约20%。

还有两个多星期就是中秋节,月饼市场依然处于冷淡,电视电台也还没有掀起品牌月饼竟销大战,各超级市场也还没有出现月饼大倾销的局面,月饼销售市场慢热。

尽管马币汇率“跌跌不休”、消费税开跑,引致月饼各种原料价格提高,不过安顺月饼制作商也没有大幅度抬高产品价格,每个月饼涨价仅约1令吉,涨幅不符水涨船高的成本,只冀望薄利多销,抵消冷淡的市场。

工人制作月饼应市。

工人制作月饼应市。

月饼销量料跌20%

安顺月饼制造商高永成向《南洋商报》指出,月饼市场与往年比较,大不如前。以往的这个时候,各类月饼已开始热卖,员工必须加班应付市场。

“然而,现在距离中秋节只有两个星期,月饼销售量依然处于低潮,消费者购买力似乎很弱。希望多一个星期后,情况有所改变,不然,今年的月饼销售量肯定跌,跌幅在10多20%左右。”

传统的月饼馅料,莲蓉和瓜子的价格涨来约20%。

传统的月饼馅料,莲蓉和瓜子的价格涨来约20%。

制作原料喊涨

他说,近几个月来,马币汇率不断下滑,股市也一直在跌,加上原产品如油棕价格也一蹶不振,以及今年4月开跑的消费税,严重打击消费者的购买力,不看好月饼市场会比往年好。

“制作月饼的原料如莲蓉、糕粉、瓜子、咸蛋及红豆等,样样起价,涨幅10到逾20%,无形中提高制作成本。虽然如此,因今年月饼市场看淡,我们也没有大幅度提高月饼的售价,每个月饼的价格仅提高1令吉,以薄利多销运营方式,来抵消黯淡的市场。”

高永成(左)及陈秀梅夫唱妇随,亲自制作月饼。

高永成(左)及陈秀梅夫唱妇随,亲自制作月饼。

高永成:仅推销存货
不敢大量生产月饼

高永成也是安顺快乐安琪面包兵团有限公司东主。他指出,往年的这个时候,店内的月饼产品已是琳琅满目,消费者购兴十足。

“不过,月饼开始推销迄今两个星期以来,销量逊色,我们只好采取观望态度,看看未来一个星期的情况,也不敢投入大量生产,店面月饼存货够卖就好,没有大量补货。”

他认为,市道差,肯定削弱消费者的购买力,大部分消费者只会购买月饼来赏月或膜拜,以月饼作为送礼的情况必将大幅度减少,从而影响今年月饼的销售业绩。

独家报道:袁鸿坚

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