黄伟荣:保护海洋生态防绝种 应只食用受认证鱼类


(吉隆坡14日讯)东南亚及香港海洋管理委员会商务总监黄伟荣指出,为了海洋生态环境,公众应该只食用受海洋管理委员会及水产养殖管理委员会认证的鱼类。
他说,上述组织都希望保护海洋生态环境,避免鱼类面对绝种的危机。
黄伟荣今日在此间举行的一项海产业务与水产养殖论坛上说,获得海洋管理委员会认证的商家,他们会确保有关鱼种能够保持在永续繁殖的阶段,捕鱼活动也是有系统的管理,减少破坏海洋生态环境。

他透露,这些认证在欧美地区普遍,惟亚太地区仍不普及,因此海洋管理委员会积极推广食用认证鱼类活动,比如与酒店及餐馆业者合作,提高他们对保护海洋生态的意识。
“酒店与餐馆业者非常重要,因此须向他们宣扬保护海洋生态讯息;同时,也要与政府部门在政策上合作,制订保护濒临绝种的鱼类。”
日本全球消耗最多鱼类
另外,世界自然基金会(WWF)日本区渔业及海产计划领导山内爱子博士指出,根据2011年的数据,日本是全球消耗最多鱼类的国家。
她说,海鲜是日本料理的主要食材,平均每人就可以吃掉近60公斤的鱼类。
“在1990年前,日本人食用的鱼类主要是本地产,但90年代后因供不应求,使我们需要进口越来越多渔产。
“我希望,马来西亚能够吸取我们的教训,提早做好防范措施。”


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